Receptas. Piemenėlio bandelės

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Dešrą ir sūrį supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame į indą, pabarstome kmynais ir išmaišome.
   Ištirpiname margariną, pašildome pieną ir supilame i dubenį.
   Įdedame sutrupintas mieles, cukrų, druską bei raudonėlį ir viską išmaišome.
   Įmušame porą kiaušinių, dedame grietinę ir vėl maišome.
   Suberiame 375 g miltų ir išminkome tešlą.
   Paliekame šiltai 45 min, kad iškiltų.
   Stalą pasibarstome likusiais miltais, iškočiojame tešlą ir išspaudžiame skritulius.
   Ant skritulio viršaus dedame įdarą, tada dedame kita skritulį ir užspaudžiame.
   Aptepame bandeles išplaktu ir su picos prieskoniais sumaišytu kiaušiniu.
   Dedame kepti į iki 220 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę maždaug 25 min.
   Skanaus.