Receptas. Obuolių tortas su spanguolėmis

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Grietinėje išmaišyti druską, cukrų (2 šaukštai), kepimo miltelius, supilti į pravėsintą tirpintą sviestą, sumaišyti su miltais, išminkyti. Tešla iškloti torto formą.
2. Nuluptus obuolius supjaustyti plonai, apšlakstyti citrinos sultimis, apiberti kupinu šaukštu cukraus.
3. Kremui išplakti 2 šaukštus cukraus su kiaušiniais, sumaišyti su grietine, krakmolu.
4. Dėti į skardą obuolių, pilti spanguolių, tuomet pilti kremo ir taip vis sluoksniuoti. Lengvai pakratyti skardą.
5. Dėti į įkaitintą orkaitę ir kepti 180 temperatūroje 50 minučių.
6. Aptarkuoti karštą tortą šokoladu ir džiovintais greipfrutais, toliau puošti pagal savo norus, turimais produktais.
   
   Aš dar kraštus apglaisčiau cukraus pudros ir citrinos glaistu, apibėriau riešutais.