Šaltinis:
Gaspadine.lt
REKLAMA
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- 4 vienetai svogūnų
- 800 gramų kiaulienos
- 150 gramų kiaulės faršo
- 60 gramų taukų (riebalų)
- 1 vienetas kiaušinių
- 20 gramų džiūvesėlių
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus
- 30 gramų sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- 800 g kiaulienos supjaustoma riekėmis ir gerai išmušama kūjeliu ir pasūdoma.
Įdarui malta kiauliena sumaišoma su keptais svogūnais ir pagardinama prieskoniais su druska.
Ant mėsos kepsnio dedama įdaro ir suvyniojamas apvalus ritinys.
Vėliau pavilgomas kiaušinio plakinyje, pavoliojamas džiūvėsėliuose ir kepamas riebaluose.
Tiekiamas užpiltas sviestu.
Kartu paduodama virtų bulvių, raugintų agurkų bei troškintų ar marinuotų burokėlių salotų.
Gero apetito!
INGREDIENTAI:
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- 4 vienetai svogūnų
- 800 gramų kiaulienos
- 150 gramų kiaulės faršo
- 60 gramų taukų (riebalų)
- 1 vienetas kiaušinių
- 20 gramų džiūvesėlių
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus
- 30 gramų sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
- 800 g kiaulienos supjaustoma riekėmis ir gerai išmušama kūjeliu ir pasūdoma.
Įdarui malta kiauliena sumaišoma su keptais svogūnais ir pagardinama prieskoniais su druska.
Ant mėsos kepsnio dedama įdaro ir suvyniojamas apvalus ritinys.
Vėliau pavilgomas kiaušinio plakinyje, pavoliojamas džiūvėsėliuose ir kepamas riebaluose.
Tiekiamas užpiltas sviestu.
Kartu paduodama virtų bulvių, raugintų agurkų bei troškintų ar marinuotų burokėlių salotų.
Gero apetito!
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą