Receptas. Kokoso drožlių ir varškės rutuliukai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Į varškę supilkite cukrų ir labai gerai ištrinkite.
   Įdėkite vanilininio cukraus (jei norite intensyvesnio vanilės skonio, galite įdėti jo daugiau) ir vėl viską gerai išmaišyk.
   Į varškės masę supilkite truputėlį daugiau nei pusę kokoso drožlių ir išmaišykite.
   Iš paruoštos masės formuokite nedidelius rutuliukus, į vidų įdėkite po vieną lazdyno riešutą.
   Rutuliukus apvoliok likusiose kokoso drožlėse ir palikite pusvalandžiui šaldytuve.
   Šokoladą sulaužykite į dubenėlį.
   Uždėkite dubenėlį ant nedidelio puodo su verdančiu vandeniu ir ištirpinkite šokoladą.
   Lėkštę apšlakstykite ištirpintu šokoladu, sudėkite sustingusius rutuliukus ir patiekite.
   Skanaus.