Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
INGREDIENTAI:
- 2 vienetai bulvių
- šiek tiek cinamono
- šiek tiek kardamono
- 1 valgomasis šaukštas medaus
- 1 vienetas morkų
- 3 vienetai obuolių
- 200 gramų kiaulienos
- 80 gramų sūris
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Padažui:
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas miltų
1 šaukštas grietinės
Prieskoniai pagal skonį
Kiaulieną supjaustome mažais kubeliais ir apkepame, baigiant kepti dedame šaukštelį medaus, kardamono, žiupsnelį cinamono ir sudedame tarkuotą morką. Išverdame bulves ir supjaustome kubeliais.
Pasiruošiame padažiuką: svieste apkepiname miltus, kol pagels, tada dedame mėgstamų prieskonių bei šaukštą grietinės.
Obuoliui nupjauname viršūnėlę, išskobiame ir dedame po truputį: bulvės gabaliuką - kiaulienos - bulvės - kiaulienos ir galiausiai užbarstome trupučiu tarkuoto sūrio. Užpilame padažu.
Pašauname į gerai įkaitintą orkaitę 8-10 min. Skanaus.
Pastaba. Obuolį aptepkite kiaušinio baltymu, tada gražiai atrodys. Arba galima kiaulieną kepti orkaiteje kartu su obuolių žiedeliais vietoj garnyro labai - puikus skonis.
INGREDIENTAI:
- 2 vienetai bulvių
- šiek tiek cinamono
- šiek tiek kardamono
- 1 valgomasis šaukštas medaus
- 1 vienetas morkų
- 3 vienetai obuolių
- 200 gramų kiaulienos
- 80 gramų sūris
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Padažui:
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas miltų
1 šaukštas grietinės
Prieskoniai pagal skonį
Kiaulieną supjaustome mažais kubeliais ir apkepame, baigiant kepti dedame šaukštelį medaus, kardamono, žiupsnelį cinamono ir sudedame tarkuotą morką. Išverdame bulves ir supjaustome kubeliais.
Pasiruošiame padažiuką: svieste apkepiname miltus, kol pagels, tada dedame mėgstamų prieskonių bei šaukštą grietinės.
Obuoliui nupjauname viršūnėlę, išskobiame ir dedame po truputį: bulvės gabaliuką - kiaulienos - bulvės - kiaulienos ir galiausiai užbarstome trupučiu tarkuoto sūrio. Užpilame padažu.
Pašauname į gerai įkaitintą orkaitę 8-10 min. Skanaus.
Pastaba. Obuolį aptepkite kiaušinio baltymu, tada gražiai atrodys. Arba galima kiaulieną kepti orkaiteje kartu su obuolių žiedeliais vietoj garnyro labai - puikus skonis.
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą