INGREDIENTAI:
- 1 kilogramas bulvių
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 600 gramų karosų
- 1 arbatinis šaukštelis džiūvesėlių
- šiek tiek druskos
- 3 arbatiniai šaukšteliai sviesto
- 175 mililitrai grietinės
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Karosus išvalykite, nupjaukite pelekus, ištrinkite druska, pipirais. Tuomet apvoliokite miltuose ir apkepkite iš abiejų pusių svieste, kol paruduos. Keptus karosus sudėkite į keptuvą, išteptą sviestu, aplink apdėliokite ketų bulvių griežinėliais, užpilite grietine, apibarstykite džiūvesėliais, apšlakstykite aliejumi ir kepkite orkaitėje, 260 laipsnių temperatūroje kol viršus pradės ruduoti.
