Šventė be šašlyko - ne vasaros šventė. Todėl šis receptas atskleidžia gamtos kvapą.
INGREDIENTAI:
- 1.5 kilogramo kiaulės prandinės
- 200 gramų majonezo
- 2 vienetai svogūnų
- 1 valgomasis šaukštas garstyčių miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 žiupsnelis pipirai
- 1 žiupsnelis džiovinto raudonėlio
- 1 žiupsnelis čiobrelių
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
REKLAMA
REKLAMA
Porcijų skaičius: 6
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Mėsa supjaustoma vidutinio dydžio gabalėliais.
- Sumaišomi visi prieskoniai ir jais apibarstoma mėsa.
- Supjaustomi svogūnai ir sudedami kartu su mėsa.
- Viskas sumaišoma su majonezu ir paliekama marinuotis per naktį šaltoje vietoje.
- Kepame kaip įprastai.
