INGREDIENTAI:
- 2 vienetai avokadų
- 1 vienetas pomidorų pastos
- 0.5 vieneto svogūnų
- 2 vienetai jaučio kumpio (griežinėliai)
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- šiek tiek čili pipirų (maltas)
- 1 arbatinis šaukštelis žaliųjų citrinų (sultys)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Avokadus perpjaukite, išimkite sėklas ir su šaukšteliu išimkite minkštimą. Minkštimą sumaišykite iki košės. Jautieną pakepinkite ir labai smulkiai supjaustykite. Svogūną ir pomidorą smulkiai supjaustykite. Viską sumaišykite, padruskinkite, papipirinkite ir patiekite padažą prie patiekalų, dubenėlyje.
