INGREDIENTAI:
- 1 vienetas svogūnų
- 60 gramų kiaulės lašinių
- 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai grietinės
- 500 gramų grybų
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Nuplauti, supjaustyti ir apvirti grybai sukrečiami į puodą. Lašiniukai supjaustomi, pakepinami su susmulkintu svogūnu ir supilami ant grybų. Užpilama truputis grybų sultinio, įberiama pakepintų miltų su druska, patroškinama. Vėliausiai supilama grietinė. Grybai tiekiami karšti su virtomis bulvėmis.
