Rašyti komentarą...
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

INGREDIENTAI:

  • 1 vienetas cukinijos
  • 400 gramų kiaulienos (kumpis)
  • 200 gramų pievagrybių
  • 1 sauja žalumynų (smulkinti)
  • šiek tiek svogūnų
  • šiek tiek aliejaus
  • šiek tiek česnakų (smulkinti)
  • šiek tiek druskos
  • šiek tiek pipirai (juodieji ir čili)

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI:

  • 1 vienetas cukinijos
  • 400 gramų kiaulienos (kumpis)
  • 200 gramų pievagrybių
  • 1 sauja žalumynų (smulkinti)
  • šiek tiek svogūnų
  • šiek tiek aliejaus
  • šiek tiek česnakų (smulkinti)
  • šiek tiek druskos
  • šiek tiek pipirai (juodieji ir čili)

Paruošimo laikas: Apie 45 min.

REKLAMA
REKLAMA

Porcijų skaičius: 6

PARUOŠIMO BŪDAS:

  1. Kiaulieną supjaustyti gabaliukais, pabarstyti druska, pipirais,dėti truputį smulkinto čili, sumaišyti su trintu česnaku pamarinuoti. Cukinijas perpjauti išilgai ir išskobti bei aptepti trupučiu aliejaus. Tada sudėti jas į kepimo skardą ir pašauti į karštą orkaitę. Tuomet mėsą sudėti apkepti į keptuvę su karštu aliejumi. Kepti ant didelės ugnies,kol gražiai apskrus. Tada kartu suberti smulkintus svogūnus, žalumynus ir šiek tiek patroškinti. Nukaisti keptuvę ir sumaišyti jos turinį su pievagrybiais. Mase įdaryti jau apkepusias cukinijas ir viską kepti orkaitėje dar 40 - 50 min.

Autorius: Monika

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų