Rašyti komentarą...
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

INGREDIENTAI:

  • šiek tiek cukraus
  • šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
  • 1 valgomasis šaukštas svogūnų (pjaustyti laiškai)
  • 200 gramų majonezo
  • 100 gramų baravykų (ar pievagrybiai)
  • šiek tiek druskos
  • 1 valgomasis šaukštas aliejaus
  • 3 valgomieji šaukštai garstyčių padažo

PARUOŠIMO BŪDAS:

  1. Grybai perrenkami, nuvalomi, nuplaunami kiaurasamtyje ir nuvarvinami.
    Supjaustomi gabalėliais (jei pievagrybiai — apšlakstomi actu, kad nepatamsėtų) ir išverdami pasūdytame vandenyje.
    Dar kartą kiaurasamtyje gerai nuvarvinami.
    Po to sudedami į dubenį, pabarstomi druska bei maltais pipirais, apšlakstomi citrinos sultimis, aliejumi ir išmaišomi.
    Sudėjus į salotinę, palaistoma padažu ir papuošiama ankštpipiriais arba salotų lapais.
    Padažas paruošiamas taip: 200 g majonezo sumaišoma su 3 šaukštais paruoštų garstyčių, pridedama šaukštas smulkiai supjaustytų svogūnų laiškų, druskos ir cukraus pagal skonį.
    Skanaus.

Autorius: Ilona

INGREDIENTAI:

  • šiek tiek cukraus
  • šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
  • 1 valgomasis šaukštas svogūnų (pjaustyti laiškai)
  • 200 gramų majonezo
  • 100 gramų baravykų (ar pievagrybiai)
  • šiek tiek druskos
  • 1 valgomasis šaukštas aliejaus
  • 3 valgomieji šaukštai garstyčių padažo

PARUOŠIMO BŪDAS:

  1. Grybai perrenkami, nuvalomi, nuplaunami kiaurasamtyje ir nuvarvinami.
    Supjaustomi gabalėliais (jei pievagrybiai — apšlakstomi actu, kad nepatamsėtų) ir išverdami pasūdytame vandenyje.
    Dar kartą kiaurasamtyje gerai nuvarvinami.
    Po to sudedami į dubenį, pabarstomi druska bei maltais pipirais, apšlakstomi citrinos sultimis, aliejumi ir išmaišomi.
    Sudėjus į salotinę, palaistoma padažu ir papuošiama ankštpipiriais arba salotų lapais.
    Padažas paruošiamas taip: 200 g majonezo sumaišoma su 3 šaukštais paruoštų garstyčių, pridedama šaukštas smulkiai supjaustytų svogūnų laiškų, druskos ir cukraus pagal skonį.
    Skanaus.

Autorius: Ilona

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų