Dedame kubeliais supjaustytas bulves į puodą su pasūdytu vandeniu, sudedame perlines kruopas ir verdame apie 10 min.
Smulkiai supjaustome agurkus, sutarkuojame morkas ir sudedame į puodą su bulvėmis ir kruopomis. Paskaniname prieskoniais, įpilame aliejaus ir paverdame dar apie 30 min.