Reikės:
4 kiaušinių, 0.5 puodelio sutarkuotos cukinijos, mocarelos sūrio, žalumos (krapų, petražolių, svogūno laiškų), druskos, pipirų, sviesto kepimui.
Gaminimo eiga:
Cukiniją sutarkavau ir sumaišiau su išplaktais (šakute) kiaušiniais, pagardinau prieskoniais ir druska.
Kiaušinienę kepiau keptuvėje su sviestu. Kiek apkeptą kiaušinienę apverčiau ir užbėriau tarkuoto mocarelos sūrio, žalumos ( aš dar pagardinau šonine ir pomidoriukais, bet nebūtina ). Viskas. Pusryčiai paruošti.
Recepto šaltinis: Gamink su Audrone.



