Reikės: 250 ml pieno; 2 v. š. cukraus; 1 a. š. sausų mielių; žiupsnis druskos; 2 kiaušiniai; 250 g miltų; 1 v. š. sviesto tirpinto; aliejaus, kepti.
Mielinių blynų receptas
Pieną šiek tiek pašildome. Įmaišome cukrų ir mieles. Palaikome šiltai apie 20 min., kol mielės suputos. Į miltus beriame druską, mušame kiaušinius, supilame ištirpintą sviestą ir pieną su mielėmis. Tešlą išsukame šaukštu.
REKLAMA
REKLAMA
Uždengiame švariu virtuviniu rankšluostėliu ir paliekame pakiliti. Jeigu kepsime greitai, kildiname šiltai apie 1 val. Jeigu kepsite tik ryte, tešlą laikome vėsiai per naktį.
Blynus kepame gerai įkaitintame aliejuje ant silpnos kaitros, kol šie iškeps, gražiai apskrus ir pasipūs. Pabarstome cukraus pudra.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Sužinokite vaiko vardo reikšmę ir kilmę
Daugiau nei 4000 vardų reikšmių rasite tevu-darzelis.lt
REKLAMA
