Tikro lietuvio svajonė: pagal šį receptą, šašlykai tiesiog ištirps burnoje

Pavasario sezono neįsivaizduojate be garuojančių lauke keptų šašlykų? Tuomet išbandykite šį tinklaraštininkės Ievos rekomenduojamą receptą, kuris mėsą pavers sultinga kaip niekada anksčiau. 

Šašlykai (Nuotr. Skanūs kasneliai)
6

Šašlykams reikės: 1 kg kiaulienos; 3 v.š. majonezo; 1 v.š. paprikos miltelių; 1 a.š. druskos; 1 a.š. baziliko; 1 svogūno; 1/2 a.š. čili miltelių; žiupsnelio cukraus.

(6 nuotr.)
FOTOGALERIJA. Savaitgalio idėja: kiaulienos šašlykai

Gaminimas:

Mėsą pjaustyti dideliais gabalais, sukapoti smulkiai svogūną ir sumaišyti su mėsą. Gerai paspaudyti rankomis, kad svogūnai paleistų sultis, tada dedami likę prieskoniai ir vėl gerai permaišoma.

Marinuoti bent 2valandas. Kepti galima ant žarijų, orkaitėje ar keptuvėje.

Šaltinis: Skanūs kąsneliai


Rašyti komentarą...
T
Tai reikia paragauti
2019-04-20 02:05:13
Pranešti apie netinkamą komentarą
Geras sultingas šašlykas 1kg sprandines 500 g svogūno. Svogūna supjaustom rankom sutrinam, arba per mėsmale sumalam, druskos, juodo pipiro pagal skonį. Nereikia kitokių papildų! Marinuojam 3h minm, o geriausia išvakaro o rytoj kepti, tik svogūna atskirti nuo mesos tinka ir vištienai......... Paragaves suprasi natūraliau skaniau
Atsakyti
-1

R
Ra
2019-04-19 21:29:24
Pranešti apie netinkamą komentarą
O siaubas ,majoneze marinuota mėsa nuodas kepti ant žarijų !!!
Atsakyti
-3

K
Kardas
2019-04-20 15:54:06
Pranešti apie netinkamą komentarą
Kas per durnius sugalvojo mėsa majonezo marinate, cia šūdo krūva o ne šašlykai
Atsakyti
-1

SKAITYTI KOMENTARUS (8)
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų