Ar galime maitintis greitai ir sveikai? Tikrai taip, jei pasitelksime bent kiek vaizduotės ir nebijosime paeksperimentuoti – įsitikinęs „Lieknėjimo akademijos“ sveikos mitybos ir gyvensenos specialistas Tomas Lenart.

Košė su uogomis (nuotr. Organizatorių)

Košė su uogomis (nuotr. Organizatorių)

Ar gali būti sveikas – greitas maistas?

Greitasis maistas dažniausiai mums asocijuojasi su greitojo maisto užkandinėmis, kur galime įsigyti skanaus, riebaus, saldaus, sūraus, tačiau labai mažos „mitybinės“ vertės maisto. Šiai kategorijai, ko gero, turėtume priskirti ir maisto pusfabrikačius, parduodamus prekybos centruose.

„Jei maitinamės kavinėse ar kitose viešojo maitinimo įstaigose greitojo arba lėtojo maisto sąvoka yra labai sąlygina. Juk salotas, vaisių ar bet kokį kitą sveikesnį produktą galime įsigyti lygiai taip pat greitai kaip ir šlamštmaistį. Na, galbūt tik reikėtų pradžioje skirti bent šiek tiek laiko ir pasieškoti, kur netoli darbo galime įsigyti sveikesnio maisto, tik tiek. Tačiau yra ir daug sveiko, bei skanaus maisto alternatyvų, kurias galime pasirinkti valgydami namie arba darbe“, – pasakoja „Lieknėjimo akademijos“ sveikos mitybos ir gyvensenos specialistas Tomas Lenart.

REKLAMA

Geriausias pasirinkimas – vaisiai ir daržovės

T. Lenart teigimu, sveikiausias ir, ko gero, greičiausias maistas kurį galime rinktis tiek užkandai, tiek ir rimtesniam pavalgymui, yra neapdoroti vaisiai ir daržovės.

Tai gali būti obuoliai, kriaušės, slyvos, bananai, apelsinai, mandarinai, persikai, persimonai, kiviai, ananasai, melionai, arbūzai, morkos, ridikai, ropės, žiediniai kopūstai (kalfiorai), agurkai, pomidorai ir daugybė kitų vaisių bei daržovių. Kas gali būti greičiau nei nuplauti, nulupti ar nuskusti – ir paruošta.

Vaisiai ir daržovės turi kelis didelius privalumus: juose daug vitaminų ir mineralų, dažniausiai jie mažai kaloringi, tad padės išsaugoti figūrą, greitai suteikia energijos ir pakankamai ilgai negenda. T. y. namie ar darbe visada galite turėti kelių rūšių produktų ir nesibaiminti, kad privalote juos suvalgyti iki darbo pabaigos arba kito greito termino.

Labai skanus ir sveikas maistas yra vaisių kokteilis. Bananų kokteikls su ananasu, kiviais ar bet kokiomis uogomis. O jei dar  įdėsite ir varškės, bus ne tik skanu, bet ir sotu ilgam laikui. Čia mūsų galimybes riboja tik vaizduotė.

Prie arbatos

„Prie arbatos puikus saldumynų pakaitalas yra džiovinti vaisiai arba natūralus medus. Nors šie produktai irgi pakankamai kaloringi, tačiau turi naudingų mineralų ir vitaminų, taip pat jais greičiau pasisotinsite ir mažiau suvalgysite. Tiesa, turėtumėte rinktis natūralius vaisius, tokius kaip slyvos, razinos, abrikosai, figos, datulės, obuoliai, kurie džiovinami natūraliai. Ananasai, bananai, mangai yra verdami cukraus sirupe, todėl tai jau yra labiau saldainiai nei džiovinti vaisiai ir jų valgyti nevertėtų“, – pataria „Lieknėjimo akademijos“ sveikos mitybos ir gyvensenos specialistas Tomas Lenart.

REKLAMA

Pagrindinis patiekalas

Puikus pasirinkimas greitam ir sveikam pagrindiniam patiekalui gaminti yra šaldytos daržovės. Jų pasirinkimas didesniuose prekybos centruose yra gana platus. Ruošimas – sumesti į puodą, įdėti prieskonių, sviesto ar aliejaus pagal skonį ir patroškinti kelias ar kelioliką minučių. Jei norite sotumo, galite pagardinti fermentiniu sūriu.

Pusryčiams košės

Sotiems ir skaniems pusryčiams geras ir greitai paruošiamas pasirinkimas yra košės. Tai gali būti grikių, sorų, miežių, avižų ar kelių grūdų košės. Parduotuvėse yra didelė pasiūla ir greito paruošimo košių, kurias pakanka užplikyti verdančiu vandeniu ir darbe pasigaminti paprasčiau nei kavą. Namie ruošdami košę patys, visada galite ją gardinti džiovintais vaisiais jei norite saldumo, arba džiovintomis daržovėmis ir prieskoniais, jei norite pikantiškumo.

Labai skubantiems

Jei neturite nė akimirkos laiko maisto ruošai ir ketinate ką nors greitai įsigyti parduotuvėje, geras pasirinkimas yra natūralūs pieno produktai: varškė, jogurtas su sėlenomis ar su vaisiais. Taip pat viso grūdo duonos gaminiai.

 

 

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

Gero vakaro šou. „TV Pagalbos“ žvaigždė Navickas prisiminė, kaip saugojo Landsbergį: pas jį prie durų miegodavom
DABAR RODOMA
Gero vakaro šou. „TV Pagalbos“ žvaigždė Navickas prisiminė, kaip saugojo Landsbergį: pas jį prie durų miegodavom
DABAR RODOMA
Lietuvis įsiuto: bejėgio vilkiko vairuotojo nelaimė policijai sukėlė juoką
DABAR RODOMA
Gerbėjai dalijasi įrašu ir sako, kad princas Harry – svajonių vyras
DABAR RODOMA
Išsitraukė kamerą, pamačius, ką išdarinėja lėktuvo keleivė – vos sulaikė juoką
DABAR RODOMA
Įrašas spaudžia širdį: šuns reakcija į veterinarą nepalieka abejingų
DABAR RODOMA
Visi mes žmonės. Meiželytė dėl darbo Seime neteko meilės: „Puikiai suprantu Grybauskaitę“
DABAR RODOMA
Gražuolės bandymas atkreipti sportininkų dėmesį virto sensacija – visai nesidrovėjo
DABAR RODOMA
Princas Williamas su žmona Kate vos sulaikė juoką po žurnalistų komentarų
DABAR RODOMA
Negalėjo nenufilmuoti: vaizdas danguje priminė baisiausią siaubo filmą
DABAR RODOMA
Tokio padaro žvejai dar nebuvo regėję: nesuprato, kas per mutantas
REKLAMA
Vinis padangoje (nuotr. Twitter)
Visi žinome, kad meluoti yra negerai, bet retkarčiais nekaltas baltas melas nepadaro daug žalos. Tačiau vienos moters bandymas apgauti vadovą, kodėl ji vėlavo į darbą, baigėsi ...
Avokadas (nuotr. 123rf.com)
Išsirinkti tinkamą avokadą vis dar yra menas ir reikalauja daug patirties. Praleidžiame daug laiko stovėdami ir bandydami išsirinkti patį tinkamiausią vaisių, kuris būtų ...
Ką pamatėte paveikslėlyje?
Yra daugybė įvairiausių asmenybės testų, ir nors daugelis jų yra tikslūs ir išsamūs, kaip Myers–Briggs testas, jau tapęs gero asmenybės testo prekės ženklu, kartais tokie ...
Edgaras Kerpė (nuotr. Vido Černiausko)
Netrukus TV3 televizijos eteryje – specialus projekto „Lietuvos talentai“ sezonas „Lietuvos talentai. Supervaikai“. Šį kartą savo talentus visai šaliai rodys vaikai ir ...
Išgerkite stiklinę vandens (nuotr. 123rf.com)
Japonijoje daugybė žmonių rytais vos tik pabudę išgeria stiklinę vandens. Kodėl? Gydytojai ir sveikatos priežiūros specialistai nurodo, kad toks įprotis turi ypatingą poveikį ...
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų