Nors virti makaronus atrodo labai paprasta užduotis, yra daugybė būdų, kuriais patiekalą galima sugadinti, rašo today.com.

Makaronai (nuotr. Shutterstock.com)

Makaronai (nuotr. Shutterstock.com)

Makaronų entuziastas ir Niujorko šefas Albertas Di Meglio „TODAY Food“ pasakojo, kad yra dvi dažniausios klaidos, kurias daro žmonės namuose gamindami makaronus: jie neteisingai apskaičiuoja, kiek reikia druskos (pridedant per daug ar per mažai) ir palieka makaronus vandenyje,

1. Niekada nesūdykite makaronų vandens ir nepridėkite per daug druskos

Ar kada pagalvojate, kiek druskos makaronams iš tikrųjų pakanka?

2 litrams vandens – 1-1,5 šaukšto rūpios druskos. Druska turėtų būti suberiama į vandenį prieš dedant makaronus, o ne juos įdėjus.

2. Išpilkite makaronų vandenį

Kai baigsite virti makaronus, vandens nereikėtų išpilti iškart. Jis sūrus ir krakmolingas, o tai reiškia, kad bet kuriam padažui gali pridėti daugybę skonio. Tad galite jį panaudoti, jeigu makaronams gaminate ir padažą.

Tačiau jeigu norite, kad makaronai nevirstų vandeninga koše, kuo greičiau stenkitės juos nusausinti.

Lile
2020-03-29 12:58:02
Juokaujat?! Sitiek druskos!!! I 2 litrus vandens?! Nesamone,jau megstu suriau, ir visada prasudau,bet nededu ne arbatinio saukstelio druskos ,amzinai prasudau.
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Virėja 2020-03-31 07:54:57
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
OFIGENAS straipsnis    ATSAKYTI
Lile 2020-03-29 12:58:02
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Juokaujat?! Sitiek druskos!!! I 2 litrus vandens?! Nesamone,jau megstu suriau, ir visada prasudau,bet nededu ne arbatinio saukstelio druskos ,amzinai prasudau.   ATSAKYTI

Top Video

„Pasikalbėkim #IŠNAMŲ“ su Zuokiene apie savanorystę COVID-19 židinyje ir nemalonų vyro akibrokštą
DABAR RODOMA
„Pasikalbėkim #IŠNAMŲ“ su Zuokiene apie savanorystę COVID-19 židinyje ir nemalonų vyro akibrokštą
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Nausėda gimtadienį sutiko Nidoje, keturių žvaigždučių viešbutyje
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Lietuvoje savaitgalį – susirgimų koronavirusu šuolis
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Egzaminai prasidės birželio 22 d.: aiškėja tvarka, kaip jie vyks
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Koronaviruso židiniai plečiasi globos namuose: sergančiųjų daugėja Antaviliuose, Širvintose
DABAR RODOMA
Vilniaus centre užpultas Anušauskas su žmona: ieško kaltininko
DABAR RODOMA
Gero vakaro šou. Sesutės Emilija ir Martyna pasakė, kuo užsiima jų tėtis
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Mįslingas trenerio nužudymas: kūną paslėpė taip, kad nesuuodė net tarnybiniai šunys
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Kaimynė gyvenimą pavertė tikru pragaru: nufilmavo, kas vyksta rytą vakarą
DABAR RODOMA
Per Vyriausybės posėdį užsirūkusiam finansų ministrui – Skvernelio prašymas
REKLAMA
Kava (nuotr. shutterstock.com)
Daugelis žmonių rytais pakilę iš lovos mėgaujasi puodeliu, o kartais ir ne vienu kavos. Ar ankstyvas rytas tikrai tinkamiausias laikas šiam gėrimui? Pasirodo, ne visai. ...
Sapnai apie mirusiuosius (nuotr. 123rf.com)
Žmonės praleidžia trečdalį savo gyvenimo miegodami. Ir nors sapnai bei jų reikšmės seniai domino žmones apie juos nėra daug duomenų. Tačiau tobulėjant technologijoms tapo ...
Žindanti moteris (nuotr. Shutterstock.com)
Mama, kurios bandymai žindyti dukrą pasibaigdavo krauju, nes mažylė pradėjo kandžiotis, sako, kad ji pasiekė „tašką“, kai jos vyras privertė ją žindyti, paslėpdamas naujagimės ...
Svarstyklės (nuotr. 123rf.com)
Norint numesti svorio, vienas iš svarbiausių dalykų – suvartoti mažiau kalorijų nei jų sudeginame. Tačiau kartais suvalgyto maisto kiekį, o kartu ir gaunamas kalorijas tampa ...
 Prancūzijoje gyvenanti Erika Umbrasaitė
„Gražios kasdienybės evangelija“, – taip moterys vadina naujausią, penktąją, Prancūzijoje gyvenančios rašytojos Erikos Umbrasaitės knygą „Lūpdažio pamokslai“. O pačią autorę, ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų