Ar ir jūsų išvirti ryžiai visuomet būna rūgštelėję ir krakmolingi? Gali būti, kad juos verdate neteisingai. Laidos „Inside the Factory“ vedėja Cherry Healy su ekspertais konsultavosi, kaip išsivirti tobulų ryžių.

Ryžiai  (nuotr. YouTube)

Ryžiai (nuotr. YouTube)

Profesionali virtuvės šefė Manisha atskleidė tris geriausius savo patarimus, kaip elgtis su šiomis kruopomis – pasirodo, daugelis žmonių virtuvėje labai klysta, rašoma dailystar.co.uk.

Manisha paaiškino, kodėl taip svarbu prieš ryžius verdant juos gerai nuplauti. Ji sakė: „Pradėkime nuo ryžių skalavimo, nes ryžiuose lieka truputis krakmolo.“

Ji ryžius po tekančiu vandeniu laikė tol, kol pro juos praleistas vanduo tapo skaidrus. Pasirodo, ši technika užkerta kelią ryžių sulipimui virimo metu. Tuomet Manisha pasirenka geriausiai ryžius virti tinkantį puodą. Ji pataria: „Geriausia rinktis puodą storu pagrindu ir sandariu dangčiu. Garai turi likti puodo viduje, kad ryžiai gerai išvirtų. Ryžiai sugeria visą puode esantį vandenį, todėl garų reikia neišleisti.“

Pasirodo, ryžiai neturi būti verdami verdančiame vandenyje kaip, pavyzdžiui, makaronai. Manisha šias kruopas verda sugėrimo technika. Ji pamatuoja tikslų reikiamą vandens kiekį – taip ryžiai sugeria būtent tiek vandens, kiek reikia, kad neištežtų ar neišdžiūtų.

Ji priduria: „Taigi, ryžius verdu sugėrimo technika. Vandens reikia lygiai du kartus daugiau, nei ryžių tūris. Tai – esminis dalykas.“

Qw
2019-11-28 22:30:59
Absoliutus absurdas !!!! Visa gyvenima ryzius pries verdant nuplaunu kol vanduo tampa skaidrus ir santykis 1 puodukas ryziu / 2 puodukai vandens.. Tai kur cia klaida? Ir niekada mano ryziai nebuna rugstus ir sulipe.
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Qw 2019-11-28 22:30:59
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Absoliutus absurdas !!!! Visa gyvenima ryzius pries verdant nuplaunu kol vanduo tampa skaidrus ir santykis 1 puodukas ryziu / 2 puodukai vandens.. Tai kur cia klaida? Ir niekada mano ryziai nebuna rugstus ir sulipe.   ATSAKYTI
Ddt 2019-11-27 23:53:05
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Geriausias ryžių virimo būdas kurį taiko Čeprackas   ATSAKYTI

Top Video

Tarasovai atvirai prabilo apie skyrybas: negailėjo kritikos strėlių
DABAR RODOMA
Tarasovai atvirai prabilo apie skyrybas: negailėjo kritikos strėlių
DABAR RODOMA
Neįtikėtina Algimantės kova: dvidešimtmetė net du kartus įveikė vėžį
DABAR RODOMA
Klientas nustėro: kartu su maistu – šokiruojantis radinys lėkštėje
DABAR RODOMA
„Tesla“ automobiliu į garažą važiavusi moteris nustėro: nuostoliai nejuokingi
DABAR RODOMA
Žvėriškas Sabonio pasirodymas prieš „Timberwolves“
DABAR RODOMA
Rusijos cirko pasirodymas virto tragedija: vaikai stebėjo paklaikę
DABAR RODOMA
Praeiviai nesuprato, kas vyksta automobilyje: pamatę iš arčiau – vos patikėjo
DABAR RODOMA
Moteris nežinojo, ko imtis: jos automobilyje – nemalonus radinys
DABAR RODOMA
Žiauriai nužudytos 17-metės sesuo prabilo apie lemtingus įvykius: atskleidė neviešintų detalių
DABAR RODOMA
Kamera užfiksavo mistinį vyro dingimą: spėlioja, kas ten galėjo būti
REKLAMA
Kaip kloti trinkeles?
Trinkelių klojimas - atsakingas, kruopštumo ir meistriškumo reikalaujantis statybų srities darbas. Pastaruoju metu daugelis mėgstame atlikti tam tikrus namų įrengimo darbus ...
Kriauklės valymas
Užsikimšusi kriauklė – vienas dažniausiai pasitaikančių ir labiausiai erzinančių namų apyvokos bėdų. Kartais tai tiesiog nutinka ir sustabdo visus namų ruošos darbus. Bet ...
Orchidėja (nuotr. pinterest.com)
Orchidėjų žiedai gali būti įvairiausių formų, įvairiausių dydžių ir įvairiausių spalvų. Jie gali priminti drugelius, vorus ar klumpaites. Kai tik orchidėja nužydi, jos žiedai ...
Patalinė blakė  (nuotr. 123rf.com)
Nors patalynės blakės paprastai neskleidžia infekcinių ligų, jos vis dėlto gali kelti nemalonumų ir net kai kurių sveikatos problemų. Tai gali būti ir fizinės reakcijos, ...
Amarilio sodinukai (nuotr. 123rf.com)
Namus gaubiančias žiemos sutemas įspūdingais žiedais prasklaidantis meilenis, dar vadinamas amariliu, daugelyje šalių laikomas Kalėdų augalu, mat jį nesudėtinga pražydinti per ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay

Top Video

Tarasovai atvirai prabilo apie skyrybas: negailėjo kritikos strėlių
DABAR RODOMA
Tarasovai atvirai prabilo apie skyrybas: negailėjo kritikos strėlių
DABAR RODOMA
Neįtikėtina Algimantės kova: dvidešimtmetė net du kartus įveikė vėžį
DABAR RODOMA
Klientas nustėro: kartu su maistu – šokiruojantis radinys lėkštėje
DABAR RODOMA
„Tesla“ automobiliu į garažą važiavusi moteris nustėro: nuostoliai nejuokingi
DABAR RODOMA
Žvėriškas Sabonio pasirodymas prieš „Timberwolves“
DABAR RODOMA
Rusijos cirko pasirodymas virto tragedija: vaikai stebėjo paklaikę
DABAR RODOMA
Praeiviai nesuprato, kas vyksta automobilyje: pamatę iš arčiau – vos patikėjo
DABAR RODOMA
Moteris nežinojo, ko imtis: jos automobilyje – nemalonus radinys
DABAR RODOMA
Žiauriai nužudytos 17-metės sesuo prabilo apie lemtingus įvykius: atskleidė neviešintų detalių
DABAR RODOMA
Kamera užfiksavo mistinį vyro dingimą: spėlioja, kas ten galėjo būti
Pasieniečiai užfiksavo kuriozą: uzbekas manė, kad folija padarys jį nesusekamu
DABAR RODOMA
Pasieniečiai užfiksavo kuriozą: uzbekas manė, kad folija padarys jį nesusekamu
DABAR RODOMA
4 vaikų tėvas – areštinėje: pranešta apie spardytus vaikus, vienam sužalota galva
DABAR RODOMA
Panevėžio pataisos namų slaugytoja nesulaiko ašarų: patyčios darbe paguldė į patalą
DABAR RODOMA
Seime bręsta dar viena apkaltos istorija dėl Rozovos
DABAR RODOMA
Vilniaus apskrityje – kokliušo protrūkis: medikai įspėja, į ką atkreipti dėmesį
DABAR RODOMA
Narkevičiui nemokama vakarienė apkarto: komisija pareiškė, kad ministras pažeidė įstatymą
DABAR RODOMA
Išskirtiniai TV3 kadrai: naktį rastas slaptas vamzdis iš gamyklos Kėdainiuose
DABAR RODOMA
Orų kokteilis Vilniuje: pasipylė kruša, dangų skrodė žaibai, galiausiai pradėjo snigti
DABAR RODOMA
Detektyvas dėl politiko nušautos stumbro patelės tęsiasi: įtariama baisi versija
DABAR RODOMA
Gediminui Žiemeliui – nauji nemalonumai: su juo siejama įmonė tiriama dėl kontrabandos
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų