žagarėliai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „žagarėliai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „žagarėliai“.
Jolantos Svirnelytės žagarėlių receptas patiks net išrankiausiems: naudoja 1 gudrybę
Jau lapkričio 6-ąją visoje Lietuvoje pakvips pyragais – bus minima tradicija tapusi, TV3 inicijuota Pyragų dieną. Besidalindami pyragais visi geros valios žmonės prisideda prie ilgamečio paramos projekto „Išsipildymo akcija“.
Artėjant šiai progai, savo firminių žagarėlių receptu su naujienų portalo tv3.lt skaitytojais pasidalijo TV3 žurnalistė Jolanta Svirnelytė.
„Manau, kad Pyragų diena yra labai gražus būdas suburti savo artimuosius, draugus ar bendradarbius.
Išdavė purių ir minkštutėlių žagarėlių receptą: skonis nukels atgal į vaikystę
„Mieliniai žagarėliai. Purūs, minkšti, kvepiantys vaikystės prisiminimais ir namais, į kuriuos visada buvo gera sugrįžti“, – rašė tinklaraščio „Aurimėlio virtuvė“ autorius.
Reikės:
250 g pieno;
1 kiaušinio;
2 v. š. cukraus;
Žiupsnelio druskos;
10 g sausų mielių;
1 a. š. vanilinio cukraus;
Miltų (apie 450 g).
Mielinių žagarėlių receptas
Gamyba:
Į dubenį pilame truputį pašildytą pieną, beriame druskos, cukraus, vanilinio cukraus, mušame kiaušinį ir suberiame sausas mieles.
Receptas. Minkšti varškės žagarėliai
Jei turite namuose daugiau valgytojų – būtina dvigubinti ar trigubinti porciją, kitu atveju, garantuoju, jog gausite prašymą - iškepti DAR! Kad žagarėliai nesukietėtų laikykite juos uždengtame inde ar uždenkite indą plastikiniu maišeliu.
INGREDIENTAI: 250 gramų varškės (9 proc.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Žagarėliai “Gėlytės”
INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 60 gramų sviesto 150 gramų baltojo sauso vyno 150 gramų grietinės 150 gramų cukraus 1 žiupsnelis druskos 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 saujelė cukraus pudros Kepimui: 1 litras aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 40 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su druska ir persijoti į dubenį.
Receptas. Minkšti žagarėliai
Šiame recepte kiaušinių nereikia! Išeina labai skanūs, purūs ir minkšti žagarėliai. Iš šio recepto iškepsite labai daug žagarėlių, aš tešlą dalinau pusiau ir per du kartus iškepiau. Redakcijos nuomonė: Dar vienas šaunus receptas iš "Rasos virtuvės užrašų" kulinarinio lobyno. Pažadame, kaip ir gamindami kitus Rasos receptus, taip ir šį, tikrai nenusivilsite. Išbandėme šiuos žagarėlius ir mes patys redakcijoje - visi liko sužavėti, o lėkštė ištuštėjo nespėjus nė mirktelėti.
Tiesiai iš mamos užrašų: nostalgiški, bet kitokie žagarėliai pagal Liuciją
„Pas mane žagarėliai buvo iš varškės, tad gavosi beveik kaip varškės spurgos, tačiau žagarėlių pavidalu. Jei atvirai, jokio skirtumo, koks pavidalas, kai taip skanu. Dažniausiai Lietuvoje gaminami traškūs arba minkštos tešlos žagarėliai. Varškės žagarėlių Lietuvoje esu ragavusi ne kartą, bet jie kepami rečiau“, – sako tinklaraštininkė Liucija.
Reikės: 250 g varškės (9 proc. riebumo); 200–250 g miltų; 2 kiaušinių; 5 valg. š. cukraus; 2 arb. š. kepimo miltelių; 1,5 arb.
REKLAMA
REKLAMA