vištienos apkepas

Sotus patiekalas. Tinkantis užsiėmusiai namų šeimininkei, kuri nemėgsta stovėti prie puodų. Paruoštas patiekalas puikus variantas pietums ar vakarienei. INGREDIENTAI: 400 gramų vištos filė 5 vienetai bulvių 1 vienetas svogūnų 50 gramų sūris 4 valgomieji šaukštai majonezo 1 arbatinis šaukštelis sviesto 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo indą ištepkite sviestu.

Šitas receptas gana greitai ir lengvai pagaminamas. Užtrunka tik kepimas. Jei nesinori stovėti prie keptuvės - mėsą galimą iškart dėti į orkaitę. Mocarelą galima neplėšyti, o sutarkuoti. Jeigu patinka svogūnai, galima juos dėti į padažą su paprikomis, česnakais ir pomidorais. Galima patiekti kartu su salotomis ar ryžiais. Puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei.

Medikai tvirtina, kad neteisūs tie, kurie mano, jog reikia visiškai atsisakyti riebalų, taigi ir mėsos produktų. Nenorintieji valgyti kiaulienos, jautienos ar kitokio gyvulio mėsos gali rinktis paukštieną, kuri maistingosiomis savybėmis kur kas pranašesnė. Vištiena – geriausias visaverčių baltymų šaltinis. Pavyzdžiui, 100 g kiaulienos yra 10–15 proc., o vištienos – 20–23 proc. baltymų. Ši mėsa mažiau kaloringa ir mažiau riebi. Ypač vertingos vištų krūtinėlės, jose yra net 92 proc.