sumuštiniai

Sumuštinis – vis dar populiariausias valgis ant pusryčio stalo, juo dieną pradeda pusė apklausos dalyvių. Nemažai pusryčiaujančių (24%) renkasi pienu ar jogurtu užpilamus dribsnius, taip pat pieno produktus (39%): varškę, sūrelius, jogurtą. Lietuviai pusryčiams mėgsta ir įvairių grūdų košes, jas rytais verda 19% apklaustųjų.

Pus­ry­čiai – tai pir­ma­sis die­nos val­gis, ku­ris svar­bus ir vai­kams, ir suau­gu­siems. Nuo pus­ry­čių pra­si­de­da val­gy­mo re­ži­mas.

Lapkričio 8 d. – tai diena, kai Europos šalyse yra minima sveikos mitybos diena. Šią dieną yra organizuojami renginiai, kuriuose pasakojama apie mitybos principus, o visuomenė yra skatinama sveikai maitintis. Prisidėdamas prie šios dienos renginių, Nacionalinis maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo institutas (toliau – NMVRVI) primena visiems vartotojams apie pusryčiavimo svarbą ir naudą.

Sumuštiniai, picos, suvožtiniai – tokie patrauklūs ir skanūs žodžiai! Sumuštinių istorija driekiasi net iki I a. pr. Kr., o atrodytų, kad tai toks paprastas ir elementarus patiekalas, taip? Ką gi, gal reikėtų sužinoti, kokie yra naujų senų skanėstų receptai? Prie ištakų – skanioji sumuštinių istorijos pradžia Pirmą kartą sumuštiniai buvo paminėti žydų rabino Hilelio, gyvenusio 1 a. pr. Kr – 1 a. Šis žmogus buvo vargšas, tačiau labai žinomas išminčius.

Vasarą vis daugiau laiko praleidžiame gryname ore, todėl plušti virtuvėje prie įkaitusios keptuvės ar orkaitės nesinori. Naudodamiesi kepsnine su grotelėmis ir pasitelkdami fantaziją, greitai ir nesunkiai visai šeimai galite paruošti maisto – šašlykų, dešrelių ar kepsnių, dvisluoksnių sumuštinių. Tokie sumuštiniai ir sotūs, ir skanūs, ir greitai paruošiami. Be to, juos galima kurti iš pačių įvairiausių produktų, panaudojant maisto likučius iš šaldytuvo.

Devynmetė škotė Martha Payne staiga išgarsėjo visoje Britanijoje, kai jos sukurtas interneto dienoraštis kuriame ji deda mokyklos patiekalų nuotraukas, tapo stulbinančiai populiarus. Viskas prasidėjo nuo to, kai šviesiaplaukė moksleivė nufotografavo jai mokyklos valgykloje pateiktą vargano maisto porciją ir įdėjo šį vaizdelį į internetą kartu su savo komentaru. Tąsyk pietums buvo patiekta picos riekelė, gabalėlis keptos bulvės, keletas saldžių kukurūzų ir keksiukas desertui.

Škotijos valdžia uždraudė per televiziją reklamuoti nesveiką maistą iki devynių valandų vakaro teigdama, kad reklaminiai klipai neigiamai veikia nepilnamečių maitinimosi ypatumus, skelbia dienraštis „The Daily Record“. Prie nesveiko maisto buvo priskirti įvairūs užkandžiai, kuriuose yra padidintas riebalų, druskos ir cukraus kiekis, įskaitant šokoladinius batonėlius, bulvių traškučius ir įvairų maistą iš greito maisto restoranų.

Norintiems paprastų ir greitų pusryčių šis įtaisas ilgu pavadinimu „Egg-and-Muffin 2-Slice Toaster and Egg Poacher" padės greitosiomis pasigaminti sumuštinį su skrudinta duona, keptu ar virtu kiaušiniu, kumpiu ar dešra.

Viena Didžiosios Britanijos maisto gamybos įmonė turės sumokėti beveik 17 tūkst. svarų (apie 68 tūkst. Lt), nes klientas duonos kepale rado... įkeptą pelę. Stephenas Forse'as iš Kidlingtono, Oksfordo grafystės, pelę forminės duonos kampe pastebėjo darydamas sumuštinius savo dukroms, rašo BBC.co.uk. Iš pradžių vyras pamanė, kad kažkoks juodulys kampe – tai tiesiog sukietėjimas, susidaręs prastai iškepus neišsimaišiusiai tešlai. Bet pažvelgęs atidžiau jis pamatė kailį.

Nustebinkite savo mažyli išradingais, linksmais ir skaniais sumuštiniais pirmadienio rytą. Iš paprastų produktų ir be didelio vargo galėsite nudžiuginti savo vaiką automobilio, paspirtuko ar kitokių formų rytiniais sumuštiniais. Jums reikės (vienam automobiliui ar paspirtukui): Vieno agurko; Riekelės batono; 100 gr. dešros (jūsų ar jūsų vaiko mėgiamos); Dvi riekelės duonos; Keli kukurūzai ir alyvuogės; Gaminame: Gaminti taip pat paprasta kaip ir sumuštinius.

Išsisėmėte? Nežinote, kaip per pusryčius nustebinti savo vaikučius ar mylimąjį? Šios idėjos tikrai suteiks naujos paspirties ruošiant sumuštinius. Pasirodo, duonos riekė ir dešros griežinėlis gali lengvai transformuotis į žaismingą batelį, linksmą šimtakojį ar humanoidinę būtybę.