skanūs čenakai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „skanūs čenakai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „skanūs čenakai“.
Receptas. Pietūs moliniame inde
INGREDIENTAI: 500 gramų pupelių 500 gramų bulvių 300 gramų kiaulienos (nugarinė) 2 vienetai svogūnų 1 litras sultinio šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles mirkyti per nakt, o tada išvirti pasūdytame vandenyje. Kiaulieną supjaustyti nedideliais gabalėliais. Pagardinti druska, pipirais. Bulves nuskusti ir supjaustyti gabalėliais.
Receptas. Čenachai
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1.5 kilogramo kiaulienos (sprandinė ) 2 skardinės pupelių (konservuotos) šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek sultinio 3 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus supjaustyti kubeliais ir sudėti į čenakines. Tada pagardinti pipirais, druska, supilti sultinį, pomidorų padažą. Troškinti orkaitėje apie valandą laiko. Skanaus.