salmoneliozė

Atostogos Turkijoje šeimai vos nesibaigė tragedija – 36 metų Natalie Parr iš Mančesterio papasakojo, kad jos sūnus Antalijos viešbutyje suvalgęs kiaušinių užsikrėtė salmonelėmis. Dėl to jis buvo paguldytas į ligoninę, jam išsivystė inkstų nepakankamumas. Aštuonerių metų berniukas vos nemirė apsinuodijęs maistu po valgio viename Turkijos viešbučių. Jo motina pasidalino siaubinga patirtimi atostogų metu.

Britų valdžia paskelbė skubų įspėjimą turistams, keliaujantiems į Turkiją – čia užfiksuoti šimtai užsikrėtimų salmonelioze atvejų. Šimtai virškinimo trakto ligų atvejų Didžiojoje Britanijoje šiemet buvo susieti su kelionėmis į Turkiją, pranešė Jungtinės Karalystės sveikatos saugumo agentūra (UKHSA). Nuo sausio 15 d. iki liepos 19 d. buvo patvirtintas 241 salmoneliozės atvejis, dauguma jų fiksuota nuo balandžio mėnesio, kai suaktyvėjo kelionės į Antalijos regioną, rašo mirror.co.uk.

Šiuo metu Nacionalinio visuomenės sveikatos centro (NVSC) Kauno departamentas tiria salmoneliozės protrūkį, kuris siejamas su maitinimo įstaiga, t. y. asmenys simptomus pajuto pavalgę toje pačioje įstaigoje. Protrūkyje nustatyti du atvejai. Organizuojamas tos įstaigos darbuotojų laboratorinis ištyrimas. Informacija perduota Valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai, kuri tirs ir nustatys, ar buvo pažeisti maisto saugos reikalavimai.

Australijos prekybos centre užfiksuotas vaizdelis kaip niekada nustebino internautus. Prekybos centre leisdamasis žemyn visiškai basas vyras valgė žalią vištieną tiesiai iš jos pakuotės. Žalią mėsą tiesiai iš pakuotės valgantį vyrą užfiksavo kitas prekybos centro lankytojas. Teigiama, kad toks vaizdelis buvo užfiksuotas Adelaidėje. Negana to, kad vyras ir taip jau elgėsi keistai, jis buvo dar ir be batų. Šis vaizdelis kaip mat išplito socialiniame forume „Reddit“, rašoma mirror.co.uk.

Robertas Woottonas iš Anglijos, grįžęs iš atostogų Turkijoje, savaitę buvo prikaustytas prie lovos, nes apsinuodijo maistu. Jis mano, kad apsinuodijo valgydamas omletą arba pudingą. Britas tėtis apsinuodijo maistu atostogų, kurias praleido prabangiame penkių žvaigždučių viešbutyje Turkijoje, metu, rašo mirror.co.uk. R. Woottonas savaitės trukmės šeimos atostogoms prabangiame Antalijos kurorto viešbutyje „Rixos Sungate“ išleido beveik 3,4 tūkst. eurų.

Šokolado gamykla Belgijos Vyzės mieste – laikoma didžiausia pasaulyje šokolado gamykla – pirmadienį pranešė atnaujinusi veiklą po šešių savaičių pertraukos, per kurią ėmėsi priemonių pašalinti užkratą salmonelių genties bakterijomis.

Koronerio teisme nagrinėjama 65 metų anglo Niptoon Tavakoli mirties priežastis. Vyras mirė ligoninėje praėjus dviem mėnesiams po to, kai susirgo 2019-ųjų birželį, suvalgęs anties kiaušinius, įsigytus Messingham mugėje. Tyrimo prisiekusiųjų komisijai pareikšta, kad vyras mirė nuo salmoneliozės, suvalgęs keturis ančių kiaušinius, kuriuos nusipirko šalies mugėje.

Netikėtai užklupus karščiui, daugelis patraukė laisvalaikį leisti prie vandens telkinių ar gamtoje, kur neapsieinama ir be maisto. Tik malonus pasibuvimas gryname ore su užkandžiais gali baigtis nemaloniai – apsinuodijimu ar žarnyno infekcijomis.

Vasarą dažnai iškylaujame, poilsiaujame gamtoje, kur sąlygos maisto ruošimui ir rankų higienai ne visada tinkamos. Tad neatsitiktinai šiltuoju metų laiku itin palanku plisti bakterinėms žarnyno infekcinėms ligoms, nes esant aukštai aplinkos temperatūrai, bakterijos, esančios maiste, gali sparčiai daugintis. Nacionalinio visuomenės sveikatos centro (NVSC) specialistai pataria, ką svarbu žinoti, kaip tinkamai laikyti ir ruošti maistą, kad nemalonių apsinuodijimų būtų galima išvengti.