Rūkytas kumpis
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Rūkytas kumpis“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Rūkytas kumpis“.
Receptas. Greiti kumpio užkandukai
Batono bei kumpio užkandukai, patys tinkamiausi gamtos apsuptyje.
INGREDIENTAI: 3 riekės batono 3 riekės rūkytas kumpis 3 riekės sūris 1 vienetas kiaušinių šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekeles iškočioti kočėlu, jeigu sunkiau kočiojasi, truputį padrėkinti vandeniu. Tada ant viršaus dėti ploną sūrio ir kumpio riekeles. Ir viską susukti į ritinėlį.
Receptas. Šventinė užkandėlė
INGREDIENTAI: 24 vienetai alyvuogių (žaliosios be kauliukų/tinka su įdaru) 50 gramų graikinių riešutų šiek tiek petražolių 150 gramų grietinėlės 50 gramų feta sūrio 2 valgomieji šaukštai grietinės 12 vienetų rūkytas kumpis (griežinėliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę, feta sūrį, grietinę, smulkintus riešutus ir petražoles sumaišome. Perpjauname plonas kumpio juosteles per pusę. Ant kiekvienos juostelės dedame įdaro ir susukame.
Receptas. Šventinė užkanda
INGREDIENTAI: 120 gramų alyvuogių (be kauliukų) šiek tiek petražolių (papuošimui) 1 vienetas kiaušinių baltymų 200 gramų rūkytas kumpis 100 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Iškočiokite tešlą ant miltais pabarstyto stalo. Supjaustykite tešlą 2x2 cm kvadratėliais. Dėkite ant kepimo skardos, prieš tai patepę kiaušinio baltymo plakiniu. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių. Išimkite ir atvėsinkite.
Receptas. Salotos su kumpiu
INGREDIENTAI: 200 gramų rūkytas kumpis (arba rūkytos vištienos) šiek tiek krapų 1 vienetas paprikų 100 gramų graikinių riešutų 1 skiltelė česnakų šiek tiek granatų šiek tiek sūris Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti mažais gabaliukais, sūrį ir papriką- kubeliais, susmulkinti česnaką, krapus ir riešutus. Viską sumaišyti su majonezu ir pagardinti druska bei pipirais. Salotas papuošti granatų sėklomis.
Receptas. Karalius pomidoras
Labai paprastai paruošiama, atrodo originaliai. Tinka paprastai vakarienei ir svečiui nustebinti.
INGREDIENTAI: 4 vienetai pomidorų pastos 4 vienetai kiaušinių (virtų) 80 gramų rūkytas kumpis 40 gramų parmezano sūrio 2 valgomieji šaukštai majonezo 4 vienetai bazilikų (lapelių) 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išskaptuojame pomidorus.
Receptas. Sočios pupelių, kumpio ir ananasų salotos
Šioms salotoms tereikia 5 ingredientų! O pagaminimas tetrunka keletą minučių. Tokie greitai pagaminamų patiekalų receptai labai pravers nemėgstantiems sukiotis virtuvėje ar tiems, kurie visuomet bėgime. Salotoms rinkitės savo mėgstamiausias konservuotas pupeles ir mėgiamą kumpį. Jei esate priešas majonezui – naudokite graikišką ar paprastą jogurtą. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.
REKLAMA
REKLAMA