nuodingi grybai

Vyro palikta žmona pakvietė jį ir jo šeimą pietų, siekdama susitarti su juo dėl susitaikymo. Tačiau ji pagamino maistą su nuodais, po šeimos pietų apsinuodijo keturi asmenys, iš kurių trys jau mirė, o ketvirtas yra kritinės būklės.

Pamažu prasidedantis grybavimo sezonas lietuvius sutraukia į miškus, iš kurių šie nešasi įspūdingus laimikius. Tačiau vis dar į krepšius ar kibirus nugula ne tik valgomi, gerai žinomi, bet ir nepažįstami grybai, tarp kurių ir nuodingi.  Gamtininkas Almantas Kulbis pastebi, kad vienos stebuklingos taisyklės, kaip pažinti gerus ir valgomus grybus nėra. Viskas priklauso nuo vieno – noro pažinti grybus ir domėjimasis jais.

Belaukiant prasidėsiančio grybavimo sezono, verta prisiminti, kurie grybai pagardina kasdienius patiekalus ir kuriuos verčiau palikti miške. Anot grybų pasaulio edukatorės Aurelijos Plūkės, nereikėtų vadovautis mitais, atpažįstant nuodingus grybus. Prisirinkus šių miško gėrybių, verta nusimanyti ir apie tinkamą grybų įtraukimą į mitybos racioną. Dr. Edita Gavelienė pataria nepiktnaudžiauti grybais, nes jų sudėtyje yra skaidulų, kurias žmogaus organizmas virškina sunkiau.

Jau visai netrukus į miškus pradės plūsti grybautojai iš visos Lietuvos kraštų. Rinkti grybų skubės ir patyrę, ir dar tik naujokai. Nors atrodo, kad didžioji dalis lietuvių moka pažinti tinkamus vartoti grybus, tačiau kasmet medikai praneša apie atvejus, kuomet ligonines užplūsta netinkamais grybais apsinuodiję gyventojai.

Įpusėjus rudeniui socialiniuose tinkluose nestinga matyti džiugių grybautojų emocijų, kurie savo miško laimikiais dalinasi vieni su kitais. Nors dauguma žmonių eidami į mišką gerai pažįsta grybus, tačiau kartais pasitaiko atvejų, kuomet į pintinę, šalia baravykų ar ūmėdžių, papuola ir toksiški žmogaus organizmui grybai. Kokie grybai yra įvardijami nuodingais sutiko paaiškinti mikologė dr.

Nenumaldomai artėjant rudeniui, vis daugiau grybavimo entuziastų patraukia į miškus ir grįžta su didžiausiais lobiais. Tiesa, kai kurie namo tempia ne tik populiariausius grybus, bet ir paprastąsias musmires, kurias naudoja įvairiems negalavimams gydyti. Tačiau mokslininkė įspėja – tai yra nesaugu. Esame įpratę matyti skelbimus apie superkamus valgomus grybus, tačiau pastaraisiais metais vis labiau populiarėja musmirių supirkimas.

Lietuviai vis dažniau traukia į miškus, iš kurių grįžta pilnomis pintinėmis grybų. Tačiau kartais į jas nugula ne tik puikiai pažįstami baravykai ar voveraitės. Mikologas primena, kad Lietuvos miškuose auga ir nuodingi grybai, kuriuos lengva sumaišyti su valgomais. Gamtos tyrimų centro Botanikos instituto Mikologijos laboratorijos mokslo darbuotojas, mikologas dr. Jonas Kasparavičius naujienų portalui tv3.lt papasakojo, kokie nuodingi grybai auga Lietuvoje ir kaip jų nesumaišyti su valgomais.

Įpusėjus kol kas gana lietingai vasarai, grybautojai džiaugiasi pasipylusiomis miško gėrybėmis ir vos į pintines telpančiais laimikiais dalijasi socialiniuose tinkluose. Tačiau specialistai skuba įspėti, kad azarto apakinti lietuviai netyčia neprisirinktų mirtinai nuodingų grybų.

Rugpjūtį lydintys lietūs slogias emocijas kelia tikrai ne visiems. Tikriausiai niekas lietumi taip nesidžiaugia, kaip grybautojai. Paskutinėmis dienomis grybautojai socialiniuose tinkluose dalijasi įspūdingais laimikiais iš miško. Gamtininkas Almantas Kulbis naujienų portalui tv3.lt pasakoja, ką reikia žinoti einant į mišką. „Sąlygos grybų augimui yra dvi – drėgmės ilgą laiką nebuvo, todėl ir grybų nebuvo, bet buvo pakankamai šilumos. O dabar yra gerokai atvėsę, bet užtenka drėgmės.