kiaušinienės receptas

Privatus šefas, gaminantis maistą elitiniams futbolininkams, atskleidė savo paprastą, tačiau išskirtinį kiaušinienės receptą. Jonny Marshas dirba su tokiais pasaulio žaidėjais kaip Kevinas De Bruyne’as, Kyle’as Walkeris ir Ilkay’us Gündoğanas. Šefas savo „TikTok“ paskyroje pasidalijo, kaip per mažiau nei 10 minučių paruošti kiaušinienę, kuri galėtų varžytis dėl „Michelin“ žvaigždutės, rašoma express.co.uk.

Turbūt ne vienas susidūręs su nemalonia patirtimi, kai pusryčiams norima pasigaminti purios ir lengvos kiaušinienės, o galutiniame rezultate gauname sausą ir guminės tekstūros kiaušinienę. Kad tai nepasikartotų, šefas atskleidė kitokį kiaušinienės receptą ir sako, kad taip gaminta kaiušinienė išeina daug skanesnė. Kiaušinienė – pagrindinis daugelio pusryčių patiekalų komponentas. Ją greitai ir lengvai paruošite ant viryklės, tačiau per ilgai kepant patiekalas gali tapti sausas.

Kiaušinienė yra vienas iš dažniausiai gaminamų pusryčių patiekalų, tačiau šį patiekalą sunku ištobulinti. Tačiau virtuvės šefas pasidalijo savo gudrybe, kuri kaskart užtikrina, kad kiaušinienė būtų tobula. „Aksominė“ kiaušinienė – vien išgirdus šiuos žodžius burnoje ima kauptis seilės. Kaip teigia Deanas Harperis, „Harper Fine Dining“ šefas ir direktorius, iškepti tobulą kiaušinienę yra visai nesunku – tereikia pasinaudoti viena gudrybe.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1 žiupsnelis druskos 50 gramų brokolių 1 riekė duonos (sumuštinių) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvieną kiaušinį įmušti į silikonines keksiukų formeles, pabarstyti druska ir prieskoniais. Į garų puodą sudėti kiaušinius ir brokolius. Virti apie 8 min. Patiekti su šiltu skrebučiu.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 5 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai ) 1 žiupsnelis krapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvė įkaitinama su aliejumi. Įmušami kiaušinikai, Įmušami kiaušiniai, suberiami per pusę supjaustyti pomidorai, druska, pipirai ir krapai. Kepama ant labai silpnos ugnies, uždengus keptuvę. Skanaus.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 40 gramų sūris šiek tiek druskos 1 svogūnų laiškų 50 krapų Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius. Dedame šiek tiek druskos ir vėl išmaišome. Susmulkiname i krapus ir svogūno laiškus. Kuo smulkiau, tuo geriau. Sutarkuojame kumpį. Sudedame į keptuvę krapus, kumpį. Svogūno laišką viska išmaišome keptuvėje, pakepiname.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 50 gramų lašinių (sūdyti arba rūkyta šoninė) 1 vienetas pomidorų pastos ((didelis)) šiek tiek krapų šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūdytus lašinukus arba rūkytą šonine pjaustyti smulkiai kaip spirgams,pakepinti. Pomidorą didelį ar 2 mažus pjaustyti stambiais griežinėliais.Jais apkloti spirgučius paliekant viduriuką neuždengtą ir lengvai pakepinti,praktiškai pašildyti.