karka
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „karka“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „karka“.
REKLAMA
Šefas dalijasi tobulos bavariškos karkos receptu: „Tokios paragauti galite tik legendiniame „Oktoberfeste“
Kauno „Oktoberfesto“ virtuvės šefas Nauris Laukaitis sako, kad šventės patiekalai yra daugiau nei tik maistas – tai dalis atmosferos, be kurios festivalis prarastų pusę savo žavesio. „Apyniuoti gėrimai yra šventės širdis, o maistas – jos siela. Be karkos, šnicelio ar brecelių ta dvasia neatsiskleistų“, – teigia jis, kviesdamas į Kauną rugsėjo 19 ir 20 d. patirti tikrąją Bavarijos skonių kelionę.
Atrado geriausią karkos receptą Velykoms: „Labai skanu“
„Toks rimtas ir ūkiškas receptas. Gal kaip tik tokio dairotės Velykų pietums? Mūsų šeimoje Velykų pusryčiai prasideda margučių daužymu, paskui valgome virtą liežuvį, karkos vyniotinį su naminiais krienais ir balta mišraine. Čia klasikų klasika, bet man ji patinka.
O koks patiekalas neatsiejamas nuo jūsų Velykų stalo? Pietums kartais kepame vištą arba žąsį, kartais didžiulį kumpio gabalą. O dabar išbandžiau puikų receptą, tarsi generalinė repeticija – troškinta karka aluje.
Užgavėnėms – soti karka ir prancūziški blyneliai su apelsinų padažu
Šį šeštadienį „Gardu Gardu“ vedėjai kvies švęsti Užgavėnes. Nors šiais metais ir neturime ką vyti iš kiemo, tačiau tikrai galime švęsti vis dažniau mus džiuginančios saulės sugrįžimą.
Linksmai nusiteikę laidos vedėjai pabandys įsikūnyti į vienus pagrindinių Užgavėnių simbolių: Gian Luca – lašininį ir Ali – kanapinį. O pagal vaidmenis – ir patiekalai. Gian Luca gamins labai sočią, aromatingą, traškia plutele karką. Tai yra nuostabus ir nesudėtingai pagaminamas patiekalas.
REKLAMA
REKLAMA
Du A lygos teisėjai diskvalifikuoti mėnesiui
Lietuvos futbolo teisėjų asociacijos (LFTA) sprendimu teisėjai kauniečiai Gediminas Mažeika ir Saulius Karka dėl padarytų klaidų mėnesiui nušalinti nuo teisėjavimo A lygoje, praneša LFF.
LFTA įvertino rugpjūčio 14 d. A lygos rungtynių Panevėžio „Ekranas“ – VMFD „Žalgiris“, kurios baigėsi rezultatu 1:2, inspektoriaus Justino Miliausko ataskaitą ir neigiamus pažymius teisėjams.
Kepta kiaulės karka
Tikras skanumėlis vyrams!
Jums reikės: druska garstyčių padažas juodieji pipirai kiaulienos kulniukas pusė svogūno
Paruošimas:
Visų pirma įtrinti karką su druska ir pipirais, pastatyti marinuotis 1 dienai. Tada į šaltą vandenį ir verti. Kad ta karka būtų kvapnesnė, į puodą dar įmesti svogūno galvą, česnako kelias skilteles, lauro lapelių. Kai jau ji išverda, išspausti kelias česnako skilteles, pabarstyti pipirais ir ištepkite garstyčiomis.