Tikras skanumėlis vyrams!
Jums reikės:
- druska
- garstyčių padažas
- juodieji pipirai
- kiaulienos kulniukas
- pusė svogūno
Paruošimas:
Visų pirma įtrinti karką su druska ir pipirais, pastatyti marinuotis 1 dienai. Tada į šaltą vandenį ir verti. Kad ta karka būtų kvapnesnė, į puodą dar įmesti svogūno galvą, česnako kelias skilteles, lauro lapelių. Kai jau ji išverda, išspausti kelias česnako skilteles, pabarstyti pipirais ir ištepkite garstyčiomis... Ir statyti kepti į orkaitę, kol apskrunda. Iškepta karka valgoma su: svogūnų ir acto salotomis, pomidorų padažu, juoda duona ar bulvėmis, agurkais ir pomidorais.
REKLAMA
