fermentuoti produktai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „fermentuoti produktai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „fermentuoti produktai“.
Šią klaidą raugindami maistą lietuviai daro per dažnai: šiukštu nekartokite
TV3 laidoje „Vytaro ferma“ šįkart į Vytaro Radzevičiaus sodybą atvykusi fermentacijos entuziastė Renata iš „Kumutės virtuvės“ parodė, kad rauginti galima gerokai daugiau nei tik agurkus ar kopūstus. Laidos metu buvo gaminami fermentuoti kiaušiniai, ridikėliai, pomidorų ir vynuogių mišiniai, o kartu aptarta ir tai, kokias klaidas lietuviai dažniausiai daro raugindami maistą.
Šiuos produktus vadina tikra aukso gysla žarnynui: valgykite kuo dažniau
Rauginti kopūstai, agurkai, kefyras – kadaise buvę kasdienis maistas, dabar vis dažniau vadinamas sveikatos šaltiniu. Fermentuoti produktai grįžta į mūsų virtuvę ne tik dėl skonio, bet ir dėl to, kaip jie veikia žarnyną, imunitetą ir net bendrą savijautą.
Kodėl šiandien jie laikomi aukso gysla organizmui ir ar tikrai verta jų paragauti, apie tai naujienų portalo tv3.lt skaitytojams pasakoja mitybos specialistė Simona Lamsodytė.
Ragina valgyti šiuos produktus: sąnariai jums padėkos
Daug kalbama apie mitybos svarbą bendrai sveikatai ir gerovei, tačiau nors kai kurie dėmesį sutelkia į suvartojamą kalorijų kiekį, svarbu ir tai, ką valgome. Ekspertė ragina į mitybą įtraukti keturis produktus, kurie padeda sumažinti įvairių ligų – Alzheimerio, diabeto ir net vėžio – riziką.
Ekspertė įspėjo, kad daugelis maisto produktų, kurie sudaro didžiąją dalį vakariečių mitybos raciono, iš tikrųjų gali mus dar labiau apsunkinti.
REKLAMA
REKLAMA