cukinija
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukinija“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukinija“.
Cukinijų ir vištos skrandukų apkepėlė
Ingredientai:
2 vidutinio dydžio cukinijos 250 g rūkytų vištų skrandukų 300 g fermentinio sūrio 300 ml grietinėlės 2 svogūnų aliejus maltų juodųjų pipirų druskos kitų prieskonių
Gaminimas:
Cukinijas paruošiamos taip: nulupamos, perpjaunamos išilgai, išimamos sėklos. Paruošta cukinija supjaustoma pusžiedžiais. Svogūnai susmulkinami ir kepinami aliejuje, suberiami smulkiai supjaustyti skrandukai. Kai jie apkepa, sudedami cukinijų pusžiedžiai.
Ryžių makaronų salotos su cukinija, kiniškais kopūstais ir grybais
Šios salotos mane tiesiog sužavėjo - lengvos, paprastos, labai skanios ir lengvai rytietiškos.
2 porcijoms reikės: 100 g sojų makaronų (balti siūleliai, parduodami prekybos centrų egzotiškų prekių lentynose) 1 žalios cukinijos 60 g šitake grybų (juodi kniški grybai, randami ten pat, kur ir ryžių makaronai) Keleto "Pekino" salotos lapų 1 svogūno 2 skiltelių česnako 1 š. sojos padažo 1 š. ryžių acto 1 š. medaus 1 a.š. sezamų aliejaus 1 š. alyvuogių aliejaus 2 š. sezamo sėklų
Verdan...
Magiškas cukinijos ir kalakutienos derinys
Skanus, burnoje tirpstantis cukinijos ir kalakutienos derinys.
Šiam patiekalui reikės (2 porcijos): - žalios cukinijos; - morkos; - svogūno; - 250 gr. kalakutienos arba jos faršo; - sūrio; - prieskonių.
Į keptuvę įpilkite šaukštą aliejaus ir sudėkite maltą mėsą (jei naudosite "pirktinį" kalakutienos faršą, aliejaus pilti nereikia). Sudėkite susmulkintą svogūną ir tarkuotą morką.
REKLAMA
REKLAMA