bulvių mišrainė

„Jeigu mes džiaugiamės ir valgome baltą mišrainę, vokiečiai kerta bulvių salotas. Skanios ir labai panašios salotos į baltą mišrainę (tik be žirnelių ir morkų). Ir šioms salotos bulves ir agurkus pjausčiau stambiau, nei kad būčiau pjausčius baltai mišrainei“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 4. Užtruksite apie 10 min.

Paskutiniai pavasariniai daržo gyventojai - ridikėliai ir pirmosios vasariškojo sezono gėrybės - bulvės su krapais ir petražolėmis... Puiki šeima lėkštėje. Bet kai į ją įsilieja prabangieji smidrai... Po tokių pusryčių diena bus turtingesnė, su naujais potyriais. Vėsios sočios salotos ryte suteiks jėgų, o vakare - šiltos nuramins.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių 50 mililitrų saulėgrąžų aliejaus šiek tiek druskos 200 gramų obuolių 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės nulupti ir sutarkuoti stambiai. Išspausti tarkuotas bulves. Pridėti į bulves nuluptus ir tarkuotus obuolius (sultis nusunkti). Tada į masę sudėti kiaušinius. Pridėti druskos ir pipirų. Kepti iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (su lupenomis) 4 vienetai morkų (virtos) 5 vienetai marinuotų agurkų 3 vienetai kiaušinių (virti ) 1 skardinė konservuotų žirnelių šiek tiek majonezo šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtas su lupenomis bulves ataušinti, nulupti ir supjaustyti kubeliais. Morkas, kiaušinius, agurkus taip pat supjaustyti kubeliais. Viską sudėti į dubenį, pridėti konservuotų žirnelių.

INGREDIENTAI: 400 gramų vištiena (virta ar kepta) 5 vienetai bulvių (virtos) 4 vienetai kiaušinių (virti) 4 vienetai agurkų (marinuoti) 0.5 vieneto svogūnų 1 valgomasis šaukštas aliejaus (saulėgrąžų) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Bulvių ir tuno salotos – super paprastos, gardžios ir sočios. Jokių įmantrių ingredientų, tiesiog bulvės, tunas, svogūnas ir lengvas padažiukas. INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (didelės) 1 vienetas konservuoto tuno (aliejuje, maža skardinė ) 0.5 vieneto rausvųjų svogūnų (mažas) 0.5 vieneto svogūnų (mažas) 2 stiklinės petražolių (susmulkintos) šiek tiek druskos Užpilui: 9 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai baltojo vyno acto ...

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 100 gramų svogūnų laiškų 3 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų sūris (fermentinis) 3 valgomieji šaukštai petražolių 3 vienetai agurkų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išverdame, susmulkinam, agurkus, žalumynus supjaustome, sūrį sutarkuojame. Viską išmaišome su majonezu (galima dėti druskos). Formuojame tortą.

INGREDIENTAI: 6 vienetai ridikėlių 1 valgomasis šaukštas krapų 3 vienetai bulvių 3 vienetai pomidorų pastos 3 valgomieji šaukštai svogūnų laiškų (smulkinti) 3 vienetai agurkų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves smulkiai supjaustome ir iškepame. Pagardiname druska, krapais. Daržoves susmulkinam. Viską išmaišome. Jei reikia, dar įberiam prieskonių.