angliški pusryčiai

Agentūros „Bloomberg“ skaičiuojamas „Angliškų pusryčių indeksas“, remiantis Jungtinės Karalystės nacionalinio statistikos biuro (ONS) duomenimis, spalį per metus pakilo 19,5 procento. Jis apima 10 produktų, kurie sudaro klasikinius angliškus pusryčius, kainų pokyčius – dešrelių, kiaulienos šoninės, kiaušinių, duonos, sviesto, pomidorų, grybų, pieno, arbatos ir kavos. Labiausiai per metus pabrango pienas – 51,2 procento. Sviesto kainos šoktelėjo 30,9 proc., kiaušinių – 23,1 proc.

Daugelis mėgstame savaitgalius pradėti lėtais ir skaniais pusryčiais, deja, darbo dienomis visaverčių pusryčių gaminimas tampa tikru iššūkiu. Nuolat girdime, kad pusryčiai – svarbiausias dienos maistas, tačiau vis tiek kartais pamirštame juos suvalgyti. Baltymais praturtinti pusryčiai turi reikšmingą įtaką gerai dienos pradžiai, todėl verta peržvelgti šiuos greitų ir subalansuotų pusryčių receptus, kurie suteiks energijos visai dienai.  Subalansuota mityba – geros savijautos šaltinis.

Ilgą laiką Didžioji Britanija „kentėjo“ dėl prastos savo virtuvės reputacijos, tačiau dabar jos vertinimas pasaulyje keičiasi, rašo „dailymail.co.uk“. Kadaise pats Prancūzijos prezidentas Jacques Chiracas Vokietijos ir Rusijos lyderiams pareiškė, jog jis „nepasitikėtų žmonėmis, kurių virtuvė tokia prasta“. Tačiau, regis, jo žodžiai paveikė ne visus.