aida matulevičiūtė
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „aida matulevičiūtė“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „aida matulevičiūtė“.
REKLAMA
Pasaulį užkariauja natūralaus raugo duona: tradicijas nuo seno puoselėja ir lietuviai
Duonos istorija skaičiuoja galybę metų, jos receptai per šimtmečius buvo ištobulinti ir praplėsti iki tokios gausos, jog šiandien ji patiekiama net ir prie pačių gurmaniškiausių patiekalų.
REKLAMA
Atraskite daržoves iš naujo desertuose: netikėtos variacijos, kurios patiks visai šeimai
Ne tik vasara, bet ir atėjęs ruduo dovanoja ypač gausų šviežių ir spalvingų daržovių derlių. Nors daržoves nuo seno esame įpratę naudoti kaip ingredientą prie mėsos, žuvies ir kitų sotesnių patiekalų, tačiau jas panaudoti galima kur kas originaliau – desertuose. Morkų pyragas, moliūgų sausainiai ar drėgnas šokoladinis burokėlių „brownie“ – tik vieni iš nedaugelio daržovių desertų, kuriuos galima pasigaminti namuose ir atrasti daržo ar sodo gėrybių skonį iš naujo.
Veryga pristatė naujus patiekalus mokykloms: pamatykite, ką valgys vaikai
Prėskas bespalvis maistas nuo šiol, tikėtina, nebebus nei mokyklų, nei gydymo įstaigų kasdienybė, nes Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) pristatė kartu su virtuvės šefais paruoštus atnaujintus patiekalus mokykloms ir gydymo įstaigoms. Ketvirtadienį pristatyti patiekalai paruošti pagal SAM kartu su Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija (LRVVKA) parengtus receptus gydymo ir ugdymo įstaigoms.
Aiškėja, ko labiausiai po žiemos pasiilgo lietuviai
Prekybos centrus pasiekus pirmajam pavasarinių daržovių derliui, aiškėja, kad labiausiai šalies gyventojai pasiilgo ridikėlių, salotų lapų ir svogūnų laiškų – šių daržovių prekyba pastarąsias savaites augo sparčiausiai. Anot prekybininkų, įprastai lietuviškos daržovės pasirodo kovo pabaigoje, o iš Pietų Europos, Pietų Amerikos ir Afrikos šalių – mėnesiu anksčiau.
REKLAMA
Daržovių ir vaisių vartojimas žiemą: karaliauja citrusiniai vaisiai, bulvės ir kopūstai
Lietuvoje šaltasis sezonas, kai nėra šviežių vaisių ir daržovių, pakankamai ilgas, tačiau prekybininkų pardavimų statistika liudija, kad gyventojai nedvejodami apsirūpina reikiamais vaisių ir daržovių kiekiais. Tiesa, šaltuoju periodu į daržovių skyrius užsukančių pirkėjų poreikiai visai kitokie nei vasarą. Sveikos gyvensenos specialistai tą aiškina žmogaus organizmui reikalingu mitybos raciono sezoniškumu.
Dietologė: netoleruojantys laktozės neskuba atsisakyti pieno produktų
Lietuvoje nuo 30 iki 50 proc. gyventojų netoleruoja laktozės, todėl be neigiamų pasekmių organizmui negali vartoti pieno produktų. Prekybininkai pastebi, kad poreikis pieno gaminiams be laktozės Lietuvoje pastaruoju metu sparčiai auga. Pieno produktų be laktozės pardavimai didėja dėl nuolat besiplečiančio asortimento – per metus jis išaugo daugiau nei du kartus. Savo ruožtu dietologai šią tendenciją sieja su didesniu kiekiu informacijos apie laktozę.
REKLAMA
REKLAMA