Tik 17 proc. gyventojų 2010 metais reguliariai gėrė vyną. 2005-aisiais šis rodiklis dar buvo 21 proc.
Skaičiuojama, kad 2010-aisiais vienam vyresniam nei 15 metų amžiaus prancūzui teko 57 litrai išgerto vyno. 1965-aisiais šis rodiklis siekė 160 litrų, skelbia Žemės ūkio ministerija.
Pasak Karolinos Plot (Caroline Plot) iš organizacijos "FranceAgriMer", atlikusios atitinkamą tyrimą, tai susiję su brangių produktų vartojimo sumažėjimu dėl nuo 2008 metų besitęsiančios ekonominės krizės. Be to, gyventojai esą vis labiau paiso to, kad vynas yra potencialiai sveikatą žalojantis produktas.
Dėl šių priežasčių iš esmės kinta gėrimo įpročiai. Dabar vyną per pietus ar vakarienę prancūzai vis dažniau keičia sultimis ar limonadu. Apskritai alkoholis, o ypač vynas labiau geriamas savaitgaliais ar per šventes, nei kasdien su maistu.