Klasikinis čenachas

Skanu tai, kas paprasta.

Jums reikės:

• 10 bulvių
  


• 6 šaukštai grietinės
  


• 1 kg kiaulienos sprandinės
  


• 2 morkos
  


• 1 šaukštas taukų
  

Paruošimas:

Supjaustykite mėsą ir daržoves kubeliais ir paprieskoniuokite mėgiamais prieskoniais. Į indelį dėkite po lauro lapą, pipirą ir gabalėlį tauku.(jei mėsa ne liesa, taukų nedėkite). Pridėkite mėsos su daržovėmis. Įpilkite vandens po pusę stiklinės ir dėkite į orkaitę kepti. Apie 40 min. Išėmę uždėkite šaukštą grietinės ir šaukštą pomidorų padažo.