Kovo pabaigoje sakoma, čia pavasaris į Europą ateina pirmiausia. Žydi, kvepia taip, kaip pas mus gegužę. Vanduo šiltesnis nei pas mus vidurvasary. Gegužę, kaip Lietuvoje pavasaris savo spalvas kedena ir diena pamažu įsibėgėja, Kipre saulė ridenasiper dangų 10 valandų, o nuo birželio iki rugsėjo beveik nelyja. Subtropikai! Pigios kelionės čia.
Žydras skaidrus vanduo plakasi į geltono smėlio, uolėtus ir bei smulkiais akmenėliais nusėtus paplūdimius. Net 49 iš jų plevėsuoja Mėlynoji vėliava, kuri suteikiama tik itin švariems plūdimiams. Larnakos regione, kur labai vėjuota, peizažą paįvairina vėjo malūnėliai. Jų sukurta jėga kelia iš vandens gelmių likučius . o kartais – kai metai – itin sausringi, tenka jo ir įsivežti iš Europos jūra. Ten, kur karšta ir sausa, geriamasis vanduo dažnai deficitas.
Kipras – trečia pagal dydį Viduržemio jūros sala – geografiškai priklauso Azijai, o kultūriniu ir politiniu atžvilgiu yra Europos dalis. Čia maisto kokybė ir gebėjimas jį pagaminti viršija visus lūkesčius. Taigi, geras maistas, žmonės, saulė ir paplūdimiai – viskas, ko reikia geroms atostogoms!
Per Kiprą vingiuoja 8 vyno keliai. Ši mada į šalį atėjo apie 1998m., orientuojantis į vyno populiarėjimą pasaulyje. Iki tol gėrę tik alų kipriečiai ėmė gaminti vyną. Dabar kone kiekvienas kaimelis turi savo vyninę.
