Rašyti komentarą...
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Vasaros savaitgaliai dažnai būna dedikuoti griliui. TV3 laidos „Lidl grilio talentai“ dalyvis Tadas pademonstravo kaip ant griliaus išsikepti išskirtinį sprandinės kepsnį, kuris tikrai pamalonins gomurį.

Vasaros savaitgaliai dažnai būna dedikuoti griliui. TV3 laidos „Lidl grilio talentai“ dalyvis Tadas pademonstravo kaip ant griliaus išsikepti išskirtinį sprandinės kepsnį, kuris tikrai pamalonins gomurį.

REKLAMA

JUMS REIKĖS:

300 g   kiaulienos sprandinės             

100 g   varškės sūrio (rūkyto)             

prieskonių mišinio(prieskonių kepsniams)                 

aliejaus                        

REKLAMA

GARNYRUI REIKĖS:

300 g   mažųjų bulvyčių                     

1 cukinijos                  

1 baklažano                 

1 saldžiosios paprikos             

2 kukurūzų                  

REKLAMA
REKLAMA

3 – 4 pievagrybių                    

7 – 8 smidrų

Kiaulieną supjaustome norimo dydžio kepsniais. Sprandinės kepsnį reikia įpjauti per pusę. Vėliau į ten dėsite sūrį, tačiau pradžioje tiek viduje, tiek iš išorės mėsą reikėtų pasūdyti, pabarstyti pipirų, ožragės prieskonių. 

Kepsnius reikėtų apšlakstyti vynuogių kauliukų aliejumi, kuris suminkština mėsą. Tada į kepsnių vidų įdėti rūkytą sūrį su česnaku.

Daržoves supjaustome gabaliukais, beriame įvairių prieskonių ir įpilame aliejaus. Viską išmaišome, kad aliejus pasidengtų, ir veriame ant medinių iešmelių. Kai kepsnys įpusėja kepti, dedame į grilį daržovių iešmelius. 

Valgome su naminiu pomidorų padažu ir pakepinta duonele.

Galutinį patiekalo rezultatą galite išvysti laidoje, esančioje straipsnio pradžioje. 

Laidą „Lidl griliaus talentai“ žiūrėkite kiekvieną penktadienį 18 val. per TV3 televiziją.

VISĄ LAIDĄ PAMATYKITE ČIA:

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų