Mes žinome, kad nesaikingas alkoholinių gėrimų vartojimas stipriai kenkia organizmui ir gali sukelti negrįžtamų pokyčių. Mes taip pat žinome, kad fermentuoti maisto produktai turi sveikatai naudingų savybių. Vynas yra fermentuotų vynuogių gėrimas, tai gal ir jis turi teigiamų savybių? Mokslininkai iš Londono karališkojo koledžo nusprendė tai patikrinti.

Vynas (nuotr. Fotolia.com)

Vynas (nuotr. Fotolia.com)

Mokslininkai tyrė kelių alkoholinių gėrimų poveikį žarnyno mikroflorai. Tyrime dalyvavo 916 moterų - 458 dvynių poros. Tirtas alaus, raudonojo vyno, sidro, baltojo vyno ir stipriųjų alkoholinių gėrimų poveikis. Mokslininkai pastebėjo, kad tos moterys, kurios reguliariai gėrė raudonąjį vyną, turėjo žymiai sveikesnę žarnyno mikroflorą - sveikatai naudingų mikroorganizmų įvairovė jų virškinimo trakte buvo didesnė. Panašus poveikis nepastebėtas baltojo vyno, alaus, sidro ar stipriųjų alkoholinių gėrimų mėgėjų gretose.

Šie rezultatai yra gana įdomūs todėl, kad mokslas jau ilgą laiką žino, jog raudonasis vynas gali daryti teigiamą poveikį sveikatai. Raudonajame vyne yra nemažai resveratrolio, kuris saugo regėjimą, padeda apsisaugoti nuo vėžio, gerina širdies sveikatą. Žinoma, vynuogės yra dar geresnis resveratrolio šaltinis, tačiau žmonės vis tiek gers alkoholinius gėrimus, todėl mokslininkams svarbu išsiaiškinti, kaip tai daryti geriausia. Šiuo metu rekomenduojama moterims išgerti ne daugiau vienos vyno taurės per dieną, o vyrai neturėtų pakelti trečios.

REKLAMA

Resveratrolis ir kiti polifenoliai įprastai veikia kaip antioksidantai. Šiuo atveju jie veikia mikroflorą kaip kuras mikroorganizmas, leidžiantis jiems plėstis, augti ir didinantis jų įvairovę. Mokslininkai taip pat pastebėjo, kad raudonojo vyno vartotojai rečiau kenčia nuo viršsvorio ir blogojo cholesterolio problemų - tai galima susieti su sveikesne žarnyno mikroflora.

Tačiau neskubėkite pirkti vyno žarnyno sveikatai gerinti. Caroline Le Roy, pirmoji tyrimo autorė, taip pakomentavo rezultatų reikšmę: „Nors ir suradome ryšį tarp raudonojo vyno ir žarnyno mikrofloros sveikatos, šį efektą galima pasiekti raudonąjį vyną geriant ir kartą per dvi savaites. Jei tikrai reikia šiandien pasirinkti kokį alkoholinį gėrimą, reikėtų rinktis raudonąjį vyną, nes, panašu, jis turi didžiausią teigiamą poveikį jūsų žarnyno mikroflorai, o tai gali padėti numesti svorio ir sumažinti širdies ligų riziką“.

Raudonojo vyno nauda sveikatai:

  • Palaiko kraujagyslių sveikatą ir normalų kraujo spaudimą;
  • Apsaugo nuo insulto sukeltų pažeidimų;
  • Saugo regėjimą;
  • Mažina storosios žarnos, krūties ir prostatos vėžio riziką;
  • Gerina plaučių funkciją;
  • Nutolina senatvinę demenciją, saugo nuo depresijos;
  • Saugo dantis nuo karieso (bet gali palikti dėmes).

Raudonasis vynas yra neatsiejama viduržemio jūros regiono mitybos dalis, tačiau ten žmonės jo per daug nevartoja. Nesaikingas vyno vartojimas gali sukelti depresiją, hipertenziją, insultą, vėžį. Išsivysčiusi priklausomybė alkoholiui gali sukelti nesuskaičiuojamą daugybę sveikatos problemų. Mokslininkai teigia, kad raudonasis vynas gali ilginti gyvenimą, bet jį gali ir ženkliai sutrumpinti, jei nėra vartojamas saikingai.  

 

Šaltinis: www.technologijos.lt

 

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

NBA išplatino įrašą Kobe Bryanui atminti: griebia už širdies
DABAR RODOMA
NBA išplatino įrašą Kobe Bryanui atminti: griebia už širdies
DABAR RODOMA
Pamatykite: 10 Kobe Bryanto metimų, atnešusių komandai pergalę
DABAR RODOMA
40 įspūdingiausių Kobe Bryanto karjeros dėjimų
DABAR RODOMA
Bryanto karjeros kelias NBA
DABAR RODOMA
Tarasovai atvirai prabilo apie skyrybas: negailėjo kritikos strėlių
DABAR RODOMA
Neįtikėtina Algimantės kova: dvidešimtmetė net du kartus įveikė vėžį
DABAR RODOMA
Klientas nustėro: kartu su maistu – šokiruojantis radinys lėkštėje
DABAR RODOMA
„Tesla“ automobiliu į garažą važiavusi moteris nustėro: nuostoliai nejuokingi
DABAR RODOMA
Žvėriškas Sabonio pasirodymas prieš „Timberwolves“
DABAR RODOMA
Rusijos cirko pasirodymas virto tragedija: vaikai stebėjo paklaikę
REKLAMA
Virusas Kinijoje (nuotr. SCANPIX)
Europos Sąjungos piliečiai šią savaitę dviem prancūzų lėktuvais bus evakuoti iš Kinijos Uhano miesto, atsidūrusio mirtinai pavojingo viruso protrūkio epicentre, antradienį ...
Dramblys (nuotr. stop kadras)
Šri Lankos viešbutyje apsistojusi turistė pasidalijo neįprastu vaizdo įrašu iš viešnagės. Įrašas nuo patalpinimo socialiniame tinkle tapo tikra sensacija ir buvo peržiūrėtas ...
Ledai (nuotr. stop kadras)
Neįtikėtinai smagų vaizdelį į socialinį tinklą patalpinusi mama nesitikėjo tiek dėmesio. Tačiau įrašas – tikrai išskirtinis. Jame matyti, kaip mažoji mergaitė pirmą kartą ...
Donaldas Trumpas (nuotr. SCANPIX)
JAV prezidentas Donaldas Trumpas antradienį pristatė savo planą Artimiesiems Rytams, kuriame pasiūlė įkurti Palestinos valstybę, bei sakė, kad tai gali būti paskutinis ...
Koronavirusas Kinijoje (nuotr. SCANPIX)
Honkongo tyrėjų grupė jau sukūrė vakciną nuo koronaviruso, atsiradusio Kinijos Uhano mieste, antradienį pranešė Azijos šalių žiniasklaida. Tačiau pradėti naudoti šiuos ...
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų