Tarptautinė sveikatos apsaugos organizacija nutukimą paskelbė neinfekcine XXI amžiaus epidemija. Vos ne pusė pasaulio žmonių sveria per daug, 26 procentai kenčia nuo saikingo, o 3-4 procentai nuo sunkios formos nutukimo, pavojingo sveikatai. Antsvorio turintiems žmonėms dažniau išsivysto širdies, kraujagyslių, kojų venų, sąnarių, stuburo ligos, padidėja nevaisingumo rizika, onkologinės patologijos, galima susirgti diabetu. Besekantieji savo svorį diabetu suserga dešimtkart rečiau. Iš 10 žmonių, sveriančių 50 procentų daugiau nei norma, šeši būtinai suserga diabetu. Kad sumažėtų cukraus kiekis kraujyje, kartais pakanka paprasčiausiai suliesėti.
Meniu stambuoliams
Morkų tortas. 500 gramų morkų arba moliūgo, 3 kiaušiniai, stiklinė lieso rūgpienio, 300 gramų liesos varškės, arbatinis šaukštelis anyžių, vieno apelsino žievelė (susmulkinta), pusė arbatinio šaukštelio saldiklio.
Morkas sutarkuokite smulkia tarka. Visus komponentus išmaišykite mikseriu ir valandai kiškite į vidutinio kaitrumo orkaitę.
Varškės tortas. 400 gramų liesos varškės, 3 kiaušiniai, 100 gramų tarkuoto fermentinio sūrio, 200 gramų lieso rūgpienio, vieno apelsino smulkinta žievelė, žiupsnelis cinamono, gvazdikėlių, pusė arbatinio šaukštelio saldiklių. Viską gerai išmaišę mikseriu kepkite 45 minutes vidutinės kaitros orkaitėje.
Pomidorų tortas. 4 didelius pomidorus ir pusę žaliosios paprikos įkiškite į verdantį vandenį ir nulupkite odelę. Sumaišykite mikseriu kartu su 3 kiaušiniais, 3 valgomaisiais šaukštais pieno miltelių, arbatiniu šaukšteliu kavamale smulkintų čiobrelių ir puse arbatinio šaukštelio saldiklio. Įberkite pagal skonį juodųjų pipirų. Supilkite į formą ir 45 minutes kepkite orkaitėje.
Skanaus!
D. Ruso suliesėjimo receptas.
Smulkiai supjaustykite 4 kivius, užberkite arbatinį šaukštelį cinamono, išplakite su stikline ananasų sulčių ir gerkite 2-3 kartus per dieną tarp valgymų.
Nutukėliai rekordininkai
Daugiausia - 635 kilogramus - svėrė amerikietis Džonas Minokas. Jo ūgis - 185 centimetrai. Rekordas buvo nustatytas 1978 metais, po storulio mirties, kai jis sustojus širdžiai buvo nuvežtas į ligoninę.
Pats sunkiausias dabar gyvenantis vyras - Albertas Džeksonas iš JAV. Jis sveria 404 kilogramus. Jo krūtinės apimtis - 305, liemens - 294, šlaunies - 178, o kaklo - 75 centimetrai.
Šios srities rekordininkė moteris taip pat amerikietė Razali Bredford. 1987 metais ji svėre 544 kilogramus, bet po to besilaikydama dietos labai sulyso.
