Vienas puodelis kavos (per dieną) organizmui paprastai nepakenkia, tačiau didesnės dozės gali sukelti nerimą, nervingumą, dirglumą, nemigą, gali sutrikti širdies ritmas, ištikti nervinis tikas, pradėti pykinti. Neretai padauginus kavos ima skaudėti skrandį, žarnyną, ėsti rėmuo ir kt. Kava moterims, išgeriančioms per dieną daugiau nei 5 puodelius kavos, gali sutrikdyti menstruacijų ciklą. Derėtų žinoti, kad kofeino gauname ne tik iš kavos, bet ir vartodami kai kuriuos konditerijos gaminius, ledus, vaistus, šokoladą, net gerdami gazuotus vandenis.
Tačiau kava turi ir teigiamų savybių. Kofeinas tiesiog priverčia geriau jaustis, padidėja dėmesio koncentracija, būname energingesni, pagerėja nuotaika, palengvėja galvos skausmai, migrena, atsipalaiduoja kvėpavimo raumenys, o tai labai svarbu sergantiesiems astma. Kava tiesiog padeda dirbantiesiems sunkų fizinį darbą, sportuojantiesiems stimuliuoja raumenų darbą. Be to, kava - gera šlapimą varanti priemonė.
Taigi kava turi ne ką mažiau teigiamų savybių. Svarbiausia - negerti per daug.
Kalbama, kad kava provokuoja vėžio vystymąsi. Taip yra iš tiesų, bet jei išgeriama daugiau kaip 10 puodelių per dieną. Neseniai atlikti tyrimai parodė, kad 2-4 puodeliai kavos per dieną, atvirkščiai, mažina skrandžio, vėžio, gastrito, kepenų cirozės ir Parkinsono ligos vystymąsi.
Pagal kokius požymius galima suprasti, kad kava kenkia sveikatai? Jei trinka širdies ritmas, tapote dirglus, vargina nemiga ir panašūs pojūčiai, kuriam laikui nustokite gerti kavą. Kavos gėrimo atsisakykite palaipsniui, nes neretai būna išsivysčiusi priklausomybė. Staiga nustoję vartoti kavą galite greičiau pavargti, pajusti raumenų ir galvos skausmus. Tokia būsena trunka 2-3 dienas, kartais - savaitę. Jei nustojus gerti kavą dirglumas, nemiga ir kt. praeis, vadinasi, nemalonių pojūčių priežastis iš tiesų buvo kofeinas.
Jei sunku ištverti be kavos, palaipsniui įpraskite gerti arbatą. Tokiame pat kiekyje arbatos paprastai būna perpus mažiau kofeino.
Kaip veikia kava? Išgėrus puodelį kavos, stipriausias jos poveikis pajuntamas po 15 minučių, bet trunka apie 2 valandas. Tačiau po 6 valandų iš organizmo būna pasišalinę tik pusė kofeino. Varginamiesiems nemigos nederėtų gerti kavos po 12 valandos dienos. Geriausias laikas - 8-11 valanda.
