Aktorė bei psichologė Lina Bražinskaitė-Tupikovskienė yra gabi ne tik šiose srityse, tačiau moka puikiai suktis ir virtuvėje, kurioje gimsta patys skaniausi patiekalai.

Lina Bražinskaitė-Tupikovskienė ir jos gamintas tortas (tv3.lt fotomontažas)

Lina Bražinskaitė-Tupikovskienė ir jos gamintas tortas (tv3.lt fotomontažas)

Žinoma moteris Velykų stalą papuošė morenginiu tortu, kurio receptu pasidalijo ir su naujienų portalo tv3.lt skaitytojais.

(6 nuotr.)
FOTOGALERIJA. Lina Bražinskaitė-Tupikovskienė pagamino tortą ir dalijasi receptu

Pavlova tortas yra puikus pasirinkimas smaližiams, tačiau jis yra nuostabus ir tuo, kad juo galite mėgautis be sąžinės graužaties, mat, jis priešingai nei kiti tortai, neturi tiek daug kalorijų.

Tortui reikės: 

Kiaušinio baltymai – 5 vnt.; Cukrus – 300 g.; Citrinos rūgštis – 1 žiupsnelis; Krakmolas – 1 arbat. šaukštelis (naudojau kukurūzų krakmolą, skirtą kepiniams); Grietinėlė (torto kremui) – 400 g.;  Šviežios ar konservuotos uogos (vaisiai) papuošimui; Mėtų lapeliai papuošimui;

Gaminimo eiga:

1. Plakite baltymus, kol paviršiuje susidarys putos.

2. Dėkite po šaukštą cukraus (lėtai, kad nesukristų masė) ir plakite, kol jis visiškai ištirps.

3. Įpilkite citrinos rūgštį (šviežios citrinos sultis), suberkite krakmolą. 

4. Plakite, kol baltymų masė taps standi ir blizgi. 

5. Išklokite skardą kepimo popieriumi ir šaukštu iš gautos masės formuokite apskritimą ar kvadratą. 

REKLAMA

6. Dėkite skardą į įkaitintą iki 140-150 °C orkaitę.

7. Išjunkite po valandos ir palikite kelioms valandoms ar visai dienai (aš kepiau iš vakaro tad palikau morengus orkaitėje visai nakčiai). 

8. Nuimkite popierių nuo morengo apačios.

9. Ant morengo viršaus išdėliokite šaukštu plaktą grietinėlę, uogas (vaisių), mėtų lapelius ir  apibarstykite cukraus pudra. Skanaus.

Aktorė pridūrė, kad galima išsikepti kelis morengus ir juos pertepus plakta grietinėle formuoti kelių aukštų tortą: „Beje, plakant grietinėlę į ją beriu žiupsnelį spalvotos cukraus pudros. Šį syk šviesiai rožinės.“

Regina
2020-04-13 14:28:54
Patinka labai tokie tortai
Atsakyti
(6 nuotr.)
FOTOGALERIJA. Lina Bražinskaitė-Tupikovskienė pagamino tortą ir dalijasi receptu
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Regina 2020-04-13 14:28:54
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Patinka labai tokie tortai   ATSAKYTI

Top Video

TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Advokatas prabilo apie liudijimus, ką Pinikas darė prie žuvusios Didžiūnaitytės kūno
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Nušauto policininko šeimą pasiekė piniginė parama: iš viso – kiek daugiau nei 33 tūkst.
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Dėl vietoj dušinių Palangoje išdygusio namo surengta akcija: žmonės atėjo pasiruošę išsimaudyti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Kaimynai sukrėsti dėl pro langą iškritusio ir žuvusio penkiamečio: tėvai vaikais labai rūpinosi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Su oro balionais į audrą patekę dalyviai papasakojo, ką patyrė skubiai leisdamiesi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Punios šilas ir vėl specialistų akiratyje: šile įsisiautėjo kenkėjai
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Vos tik paskelbus sprendimą apie atidaromą sieną, lietuviai patraukė į Lenkiją
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Lietuva dėl Astravo sulaukė paramos iš Lenkijos: žada taip pat nepriimti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Per Kuršių marias kelte plaukę keleiviai sulaukė netikėtos staigmenos
REKLAMA
Jamie ir Jools Oliveriai  (nuotr. SCANPIX)
Visame pasaulyje puikiai pažįstamas kulinaras Jamie Oliveris gali didžiuotis ir kitu titulu – jis yra net penkių vaikų tėtis. Neseniai J.Oliverio žmona prisipažino, kad ...
Kastytis Kerbedis (nuotr. Fotodiena.lt)
Renginių organizatoriai nors dar nedrąsiai, tačiau po truputį jau bando grįžti į įprastą ritmą bei pasiūlyti vis daugiau alternatyvų koncertų ir kitų pramogų išsiilgusiems, ...
Restorano atidarymo šventė (nuotr. Organizatorių)
Vilniaus senamiestyje įsikūręs restoranas „Belgai“ žinomus svečius sukvietė į savo vasaros kiemelio atidarymą. Gero maisto mylėtojų vakarėlyje svarbiausiu patiekalu tapo ...
Mariaus Sekmoko gimtadienis (nuotr. Loretos Kondratės)
Aktorius ir vienas žymiausių Lietuvos mimų Marius Sekmokas tikina, jog tai, ką patyrė įpusėjus šiai savaitei, turbūt dar kartą išgyventi niekada nebepavyks. Taip jį sukrėtė ...
Paula Poderytė su Sezzy ir dukrele (tv3.lt fotomontažas)
Kai kurie tikina, kad naktiniuose klubuose užsimezgusios pažintys yra nerimtos, vis dėlto pažiūrėjus į dizainerės Paulos Poderytės ir jos vyro, didžėjaus Sezero Sayliko-Sezzy ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų