Žinomi Kauno žmonės jau nebesulaukia švenčių – vieno renginio metu nusprendė papasakoti apie savo šventines tradicijas – kai kurios jų išties stebina.

„Sushi Lounge“ gimtadienis (D. Vinkevičiaus nuotr.)

„Sushi Lounge“ gimtadienis (D. Vinkevičiaus nuotr.)

Kūčiukai, kalėdaičiai, silkė, burokėlių salotos, balta mišrainė, spanguolių kisielius, kokorai, virtiniai su grybais, blynai su obuoliais, spurgos su džiovintais baravykais, aguonų pienas ir netgi sušiai – tai patiekalai, be kurių daugelis lietuvių nebeįsivaizduoja savo Šv. Kūčių vakaro vaišių stalo, rašoma pranešime spaudai. 

Apie tai, kokių tradicijų paiso ir ko per didžiąsias metų šventes ragauja, žinomi žmonės dalinosi sekmadienio vakarą susirinkę į jaukų bei gardų pirmąjį Kaune įsikūrusios „Sushi Lounge“ gimtadienį. 

Visi jie tvirtino besilaiką tradicijų, tačiau jos – padiktuotos tėvų ir senelių, todėl nuo tų, kurių paiso bičiuliai, neretai skiriasi. Kaip būtinus švenčių ingredientus pašnekovai įvardino tris dalykus – silkę, kūčiukus ir kalėdaičius. 

„O toliau – kas kaip įpratę. Pas mus tikrai bus ir šiek tiek modernumo – sušių iš naujojo šiandien gimtadienį švenčiančios vietos meniu“, – patikino verslininkė Beta Rumšienė. 

REKLAMA

Anot jos, iš rytų kraštų kilęs patiekalas puikiai atitinka mūsų šventės tradicijas – yra be mėsos, bet su šviežia žuvimi ar daržovėmis. 

Minėto restorano įkūrėja, kelių verslų savininkė Daiva Breivė džiaugėsi, kad šiuo metu vis daugiau žmonių renkasi sveikesnį maistą. „Sušius per šventes skanaus tikrai ne viena šeima. Tai – ne tik gardus, bet ir svorį reguliuoti padedantis maistas. Per šiuos metus, kai atidariau restoraną, dėl pasikeitusios mitybos nesunkiai atsisveikinau su 25 kg svorio“, – sakė D. Breivė. 

„Sushi Lounge“ gimtadienis (D. Vinkevičiaus nuotr.)

„Sushi Lounge“ gimtadienis (D. Vinkevičiaus nuotr.)

Televizijos laidų prodiuseris, aktorius Gediminas Juodeika pribloškė savuoju įpročiu, kurio laikosi pastarąjį dešimtmetį.

„Mano šventinis stalas visada būna padengtas pas tėvus. Šv. Kūčių vakarą aš valgau vienintelį patiekalą – tėčio ruoštą silkę su keptais svogūnais ir pomidorų padažu bei karštomis bulvėmis. Ir taip jau daug metų. Na, dar būtinai išgeriu stiklinę kisieliaus“, – sakė G. Juodeika. 

Dovanos artimiesiems, anot jo, nedidelis rūpestis, nes suaugusieji pasikeičia simboliniais suvenyrais, todėl tereikia staigmenų vaikams. „Jei ne mano mama, kuri, daug keliaudama po pasaulį ir išvykų metu visiems visko priperka, keitimosi dovanomis tradicija mūsų šeimoje turbūt išnyktų“, – sakė G. Juodeika. 

Švenčių planuotojos Ingos Budrienės pareiga – dekoruoti vakarienės stalą. Jos mama įprastai rūpinasi valgiais – penkių rūšių silkė, kiekvienam skirtingos salotos, keptas karpis, grybai.  „Mama pati grybauja, o žuvies nuperka iš vietos žvejų – visa ji pagauta Molėtų apylinkėse“, – sakė I. Budrienė.

REKLAMA

Šv. Kūčios jai – ir didelė asmeninė šventė, nes mėsos nevalgančiai moteriai tą vakarą būna patiekta gausybė skanėstų. Šįmet I. Budrienė dovanomis pasirūpino kelionėse – neseniai viešėjo ir Tailande, ir Lenkijoje. 

Tradicinės virtuvės puoselėtoja, profesionali šefė, televizijos laidos vedėja Ilona Juciūtė pasakojo, jog tradicinį šventinį stalą su balta staltiese ir šiaudais po ja ruošia mama. Ant jo visada yra spurgų su džiovintais baravykais, koldūnų su bulvėmis ir grybais, blynai su obuoliais, silkė. 

„Labai vertinu valgomas dovanas, todėl mielai jas ir pati ruošiu, ir dovanoju. O tai, ką kam nupirksiu, nusprendžiu iš anksto. Tik laiko viską, ką suplanavus, įsigyti turiu vos kelios dienos prieš šventes“, - kalbėjo pašnekovė. 

Dainininkė, drabužių kūrėja Gabrielė Rutkauskienė-Vasha sakė jokios šventės neįsivaizduojanti be legendinės prosenelės baltos mišrainės. „Šįmet bus pirmos šventės, kai prie stalo kartu nesėdės du mūsų pagrindiniai tradicijų puoselėtojai – prosenelė ir senelis. Matyt, pradėsime kurti naujus šeimos įpročius“, – svarstė Vasha. 

Ji dovanomis artimiesiems pasirūpina paskutinę akimirką, nes tuomet šauna geriausios idėjos. 

Plaukų stilistas Karolis Murauskas patikino – jo šventinis stalas, kaip ir daugelio lietuvių, yra gausus. „Būna daugiau nei 12 privalomų patiekalų, kuriais pasirūpina mano brolis dvynys. Aš švenčių dienomis įprastai dirbu iki vakaro“, – sakė K. Murauskas. 

Dovanomis jis pasirūpina rudens pradžioje, o vėliau jas tik papildo mielomis smulkmenomis.

Dainininkė Viktorija Vaičaitė sakė, jog be pagrindinių valgių ant jos šeimos šventinio stalo visada būna citrusinių vaisių – apelsinų ir mandarinų.  „Viską, ką noriu įteikti artimiesiems, po truputį pradedu pirkti gruodžio pradžioje. Paskutinėms dienoms šio darbo nepasilieku – nebent tik supakuoju dovanas“, – kalbėjo ji. 

Bene reikšmingiausios didžiosios metų šventės yra dainininkei Ingridai Kazlauskaitei – per Šv. Kalėdas gimusi mergina yra juokais vadinama negražinama Kalėdų senelio dovana. „Man visą gruodį norisi puoštis kalėdinėmis spalvomis, aksesuarais, šypsotis. Tai – mano laikas“, – sakė mergina. 

Uj
2019-12-17 00:19:42
Balta mišrainė Kūćių vakarienei..?
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
J 2019-12-17 13:40:57
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Keistas tas Jodeika, todel ir valgo viena patiekala. Pamenu kai lakstydavo jis po kauno gatves, noredamas papulti i tv laida, net verke   ATSAKYTI
Uj 2019-12-17 00:19:42
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Balta mišrainė Kūćių vakarienei..?   ATSAKYTI
Juodis 2019-12-16 18:35:49
Pranešti apie netinkamą komentarą
-3
Niekam neidomus senas pirdyla   ATSAKYTI

Top Video

TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Advokatas prabilo apie liudijimus, ką Pinikas darė prie žuvusios Didžiūnaitytės kūno
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Nušauto policininko šeimą pasiekė piniginė parama: iš viso – kiek daugiau nei 33 tūkst.
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Dėl vietoj dušinių Palangoje išdygusio namo surengta akcija: žmonės atėjo pasiruošę išsimaudyti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Kaimynai sukrėsti dėl pro langą iškritusio ir žuvusio penkiamečio: tėvai vaikais labai rūpinosi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Su oro balionais į audrą patekę dalyviai papasakojo, ką patyrė skubiai leisdamiesi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Punios šilas ir vėl specialistų akiratyje: šile įsisiautėjo kenkėjai
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Vos tik paskelbus sprendimą apie atidaromą sieną, lietuviai patraukė į Lenkiją
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Lietuva dėl Astravo sulaukė paramos iš Lenkijos: žada taip pat nepriimti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Per Kuršių marias kelte plaukę keleiviai sulaukė netikėtos staigmenos
REKLAMA
Ištraukos iš laidos „Penkių žvaigždučių“ būstas – Nerijus Juška aprodė savo namą (tv3.lt fotomontažas)
Visai neseniai baleto primarijus Nerijus Juška apsisprendė, kad įspūdingam jų šeimos namui reikia pokyčių. Prieš 12 metų čia įsikūręs Nerijus sumąstė iš pagrindų pakeisti kai ...
Simona Milinytė (tv3.lt fotomontažas)
Lietuvių dainininkė Simona Milinytė jau kurį laiką gyvena Los Andžele, kuriame bando išpildyti savo svajonę tapti kino žvaigžde. Tiesa, pasaulį užklupusi pandemija ir dėl to ...
Radži (tv3.lt fotomontažas)
Muzikiniame projekte išgarsėjęs ir iki šiol didžiulį būrį gerbėjų turintis dainininkas Radži atviras – į televiziją jis nebeina tik tam, kad rodytųsi, ir visuomet puikiai ...
Erika Lisauskienė  (tv3.lt fotomontažas)
Šeštadienio rytą mirė lietuvių atlikėja Erika Lisauskienė. Atlikėjos artimieji užsiminė, kad mirties priežastimi galėjo tapti alkoholis. Pasak šaltinių, moteris buvo rasta ...
Erika Lisauskienė (nuotr. stop kadras)
Šeštadienio rytą mirė lietuvių atlikėja Erika Lisauskienė. Moteriai buvo 54-eri. Šią skaudžią žinią portalui tv3.lt patvirtino 3 patikimi šaltiniai, nenorėję atskleisti savo ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų