Kasa atlieka dvi pagrindines funkcijas – egzokrininę, padedančią virškinti maistą, ir endokrininę, padedančią reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Tai yra pagrindinė virškinimo liauka, išskirianti fermentus ir hormonus, kurie yra būtini užtikrinti sklandžiai organizmo veiklai ir virškinimui, rašo netmeds.com.
Šio organo svarba tampa dar akivaizdesnė, kai žmogus susiduria su kasos veiklos problemomis, pavyzdžiui, diabetu ar pankreatitu, kurie negydomi gali pažeisti įvairius gyvybiškai svarbius organus.
Tačiau į mitybą įtraukus kelis maisto produktus, galite padėti apsaugoti kasą nuo pažeidimų ir pagerinti jos veiklą.
Kryžmažiedės daržovės
Kryžmažiedės daržovės yra naudingos dėl savo didelės maistinės vertės. Brokoliai, Briuselio kopūstai, žiediniai ir gūžiniai kopūstai labai veiksmingai apsaugo kasą ir gerina jos veiklą.
Tad šių daržovių jūsų lėkštėje turėtų būti kuo daugiau, jei norite pajusti jų sveikatai teikiamą naudą.
Citrina
Rūgštūs produktai, pavyzdžiui, citrina, pagerina virškinimo fermentų gamybą organizme, todėl kasos būklė išlieka gera. Toks pat poveikis pastebimas reguliariai vartojant kivius.
Česnakas
Česnakai labai padeda palaikyti gerą kasos veiklą. Jis padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, nes skatina kasą gaminti daugiau insulino.
Kasdien suvalgykite po dvi skilteles sutrinto česnako, negailėdami dėkite jį į maistą. Taip pat kasdien galite gerti česnakų arbatą, tačiau į ją nepamirškite įberti ir petražolių, kad šios panaikintų nemalonų burnos kvapą.
Raudonėlis
Ši žolelė populiari dėl išskirtinio skonio, kurį suteikia maistui. Tai labai veiksminga priemonė kovoti su diabeto sukeltos oksidacijos. Šios raudonėlio savybės apsaugo insuliną gaminantį organą nuo bet kokios galimos žalos.
Tofu
Kai į savo racioną įtraukiate daugiau baltymų, rekomenduojama rinktis mažai riebalų turinčius baltymus, ypač jei norite, kad jie teiktų naudą kasai.
Tofu yra puikus baltymų šaltinis, turintis mažai riebalų. Jis skatina geresnį virškinamojo trakto atsistatymą ir apsaugo kasą nuo pažeidimų.
