INGREDIENTAI:
- 400 gramų ananasų (konservuoti)
- 800 gramų vištos filė
- 3 valgomieji šaukštai sojos padažo (marinatui)
- šiek tiek druskos
- 80 mililitrų aliejaus (marinatui)
- 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (marinatui)
- 200 mililitrų ananasų sulčių (marinatui)
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų bazilikų (marinatui)
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Vištienos filė supjaustome nedideliais kubeliais.
Vištieną užpilame marinatu. Marinatas: aliejus sumaišytas su sultimis, prieskoniais (vištienai), SANTA MARIA baziliku ir sojos padažu.
Marinuojame apie 4-5 valandas.
Išsimarinavusius mėsos gabaliukus kartu su ananasų gabaliukais veriame ant iešmelių. Apibarstome druska ir kepame ant karštų žarijų ar orkaitėje.
Autorius: Jurga
REKLAMA