REKLAMA
REKLAMA
Porcijų skaičius: 15
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Baltymus plakti kol susidarys putos. Po to po truputį suberti išsijotą cukraus pudrą, įlašinti citrinos sultis.
- Viską gerai išplakti. Baltymai išplakti, jei plakinys neryškiai žvilga ir traukiant plakiklį paviršiuje susidaro minkštos viršūnėles.
- Masę sukrėsti į konditerinį maišelį ir su norimu antgaliu išspausti norimos formos morengus.
- Kepti iki 80 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ir juos džiovinti apie 3 valandas.
