Receptas. Šparaginių pupelių užkandėlė su konservuotu aštuonkoju

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Šparagines pupeles perplauti vandeniu, nuvarvinti,supjaustyti. Papriką smulkinti gabaliukais ar juostelėmis, galima vietoje paprikos dėti pomidoriukus vyšninius.
2. Aštuonkojo konservų gabaliukus nuvalyti ir labai nesusmulkinti. Česnako skilteles susmulkinti. Porą - smulkinti pusžiedžiais ar smulkiau.
3. Keptuvėje įkaitinti alyvuogių aliejų ir jame apkepti česnaką, berti šparagines pupeles, porą, viską pakepti. Pabaigoje sudėti smulkintą aštuokojį, barstyti pipirais, druska. Pagardinti padažu.
   
   Skanaus!