INGREDIENTAI:
- 2 valgomieji šaukštai cukraus
- 1 vienetas kiaušinių
- 1 stiklinė kvietinių miltų
- 150 mililitrų kefyro
- šiek tiek druskos
- 40 gramų sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos)
- 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Į išsijotus miltus sudėkite sausas mieles ir išmaišykite. Tada supilkite kambario temperatūros kefyrą, įmuškite kiaušinį, supilkite ištirpintą sviestą, berkite druskos, cukraus ir išminkykite tešlą. Palikite ją 30 minučių iškilti šiltoje vietoje (turi padidėti du kartus).
Padalinkite tešlą į lygias dalis ir formuokite pynutes.
Pynutes dėkite į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi ir kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol pyragėliai taps gražios auksinės spalvos.
Pynutes pabarstykite miltiniu arba paprastu cukrumi.
Autorius: Milda
