Receptas. Pavlova su šviežiomis uogomis

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Išplakite baltymus su žiupsneliu druskos iki standžių putų, šaukštas po šaukšto suberkite cukrų, kol mase taps blizganti.
2. Supilkite masę ant kepimo popieriaus ir kepkite 120 °C apie 90-120 minučių.
3. Tuo tarpu išplakite grietinėlę su šlakeliu ctrinos sulčių ir cukrumi.
4. Belieka surinkti desertą: morengą užpilkite grietinėle, papuoškite šviežiais vaisiais.