INGREDIENTAI:
- 1 stiklinė cukraus
- 1 stiklinė kavos (malta)
- 3 vienetai kiaušinių (tryniai)
- 1 stiklinė pieno
- 2 stiklinės grietinėlės
- 1 valgomasis šaukštas želatinos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Grietinėlė su pienu užvirinama, supilama į kavą ir ja užplikomi su cukrumi ištrinti kiaušinių tryniai. Maišant kaitinama, bet neužvirinama. Vėliau į masę supilama ištirpinta želatina. Atvėsintas mišinys išplakamas ir atšaldomas formoje.
