Receptas. Įdaryta silkutė

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Susmulkinti svogūną, morką, sukapoti krapus. Želatiną sumaišyti su 3-4 v.š. vandeniu ir pašildyti , kad ištirptų visos kruopelės, atvėsinti ir sumaišyti su majonezu. Dubenyje kruopščiai sumaišyti visus produktus.
   i
2. Tarp dviejų maistinės plėvelės gabalėlių dėti silkės filė gabaliukus nugarėle žemyn ir lengvai pamušti, o po to patepti gauta mase.
3. Taip paruoštą silkės file tvirtai suvynioti į maistinę plėvelę ir palaikyti pora valandu šaldytuve. Atšalusius silkės suktinukus supjaustykit norimo storio griežinėliais ir papuošti krapais.